Pałki z kurczaka zapiekane z warzywami


Zdjęcie - Pałki z kurczaka zapiekane z warzywami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Dzień dobry :-) Przez to gorąco mam jakiegoś lenia. Nic mi się nie chce, jakaś słaba jestem, już marzę o chwili chłodniejszego powietrza. Jeszcze troszkę załatwień i człowiek pada ;-) Pożaliłam się troszkę ha ha więc mogę przejść do przepisu. Prosto i szybko. Pałki kurczaka zapieczone z cukinią, marchewką, porem i ząbkami czosnku. Wcześniej zamarynowane w oliwie z dodatkiem wędzonej papryki, soli i pieprzu. Całość zapieczona w piekarniku. My zjedliśmy solo, bez żadnych dodatków, ale pieczone ziemniaczki pasowały by do tego dania bardzo ;-) Polecam i miłego dnia Wam życzę :-)

Składniki na 3-4 porcje:

  • 8 sztuk pałek z kurczaka
  • 5 marchewek
  • 2 mniejsze cukinie
  • por (jasna część)
  • kilka ząbków czosnku


Marynata:

  • 3 łyżki oliwy
  • sól
  • pieprz
  • 1 łyżeczka wędzonej papryki


1. Pałki umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym. Do miski dajemy składniki na marynatę, mieszamy i wkładamy do niej pałki. Ręką wcieramy marynatę w mięso. Zawijamy miskę z pałkami folią spożywczą i wkładamy na około 30 minut do lodówki.
2. Cukinie i marchewki myjemy. Marchewki kroimy w plasterki, cukinię w ćwiartki. Pora kroimy w paski, czosnek przekrawamy na kilka mniejszych kawałków.
3. Do naczynia żaroodpornego dajemy nasze zamarynowane pałki z kurczaka, następnie pora, czosnek, marchewki i cukinię. Całość możemy jeszcze troszkę skropić oliwą. Pieczemy w 180 stopniach około 45 minut. Smacznego :-)

Zdjęcie - Pałki z kurczaka zapiekane z warzywami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Pałki z kurczaka zapiekane z warzywami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Pałki z kurczaka zapiekane z warzywami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Pałki z kurczaka zapiekane z warzywami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Makaron z pieczonym kurczakiem i warzywami

Makaron z pieczonym kurczakiem…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Kurczak pieczony na  puszce  piwa

Kurczak pieczony na puszce p…

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Pieczeń z indyka z pieczarkami i zielonym pieprzem
1

Pieczeń z indyka z pieczarkami…

Cris Cris
Zakamarki mojej kuchni

Kaczka pieczona z sosem śliwkowym
1

Kaczka pieczona z sosem śliwko…

Laura Laura
Cafe Babilon

Szaszłyczki drobiowe z harissą

Szaszłyczki drobiowe z harissą

Christopher Christopher
Kulinarny karnet Christophera

Kurczak pieczony wg M. Gessler
11

Kurczak pieczony wg M. Gessler

Antenka Antenka
Smaczny Kąsek