Orzeźwiająca sałatka z ogórka, fety i oliwek
Prosta, pyszna sałatka na gorące dni. Jest orzeźwijąca, przyjemnie chrupie i co najważniejsze robi się ją w 5 minut.
Ilość: 2 porcje
Czas przygotowania: 5 minut
Składniki:
1 ogórek
1/2 opakowania fety
1/2 cebuli
1-2 łyżki oliwy
2 łyżki czarnych oliwek kalamata
garść posiekanej natki pietruszki
kilka listków świeżej bazyli
oliwa z oliwek
pieprz do smaku
Przygotowanie:
Ogórka umyć, osuszyć, pociąć w cienkie plasterki, natkę posiekać drobno a cebulę w piórka. Do miski przełożyć ogórka, wkruszyć fetę i dodać resztę składników. Wymieszać najlepiej rękami. Dodać listki bazylii skropić oliwą.
