Naleśniki z gulaszem warzywnym

A może by tak naleśniki? :)


Zdjęcie - Naleśniki z gulaszem warzywnym - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Składniki:

Naleśniki:

  • 4 jajka
  • szklanka mleka
  • 4 łyżki mąki

Gulasz:

  • 50 dag schabu
  • 1 cebula
  • 1 duża papryka
  • 2 marchewki
  • 1 łyżka oleju
  • 1/2 szklanki śmietany
  • 1 łyżka mąki
  • przyprawa do gulaszu


Zdjęcie - Naleśniki z gulaszem warzywnym - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Przygotowanie:

Do miski wbij jajka i delikatnie ubij mikserem, dodaj mleko i mąkę. Wymieszaj i odstaw na 20-30 min. Z gotowego ciasta usmaż 4 naleśniki.

Mięso dokładnie oczyść i pokrój w kostkę, następnie obsyp przyprawą do gulaszu i podsmaż na rozgrzanym oleju. Kiedy mięso zmieni kolor dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i jeszcze chwilę podsmaż. Całość podlej niewielką ilością wody (tak aby mięso było zakryte)i suś przez ok 30 min. Następnie dodaj obraną i pokrojoną w talarki marchewkę oraz paprykę pokrojoną w słupki. Całość duś jeszcze pod przykryciem przez kolejne 30 min. Pod koniec zrób sos: Dokładnie zmieszaj mąkę ze śmietaną, dodaj odrobinę wody w której dusiło się mięso i wlej całość do reszty energicznie mieszając.Dopraw solą i pieprzem.

Przepisy z tych kategorii

Racuchy pełnoziarniste z jabłkami

Racuchy pełnoziarniste z jabłk…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Jogurtowa ciabatta z pomidorkami

Jogurtowa ciabatta z pomidorka…

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Cappuccino z kokosem
1

Cappuccino z kokosem

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Bułki pszenne z ziarnami
1

Bułki pszenne z ziarnami

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Pierogi z soczewicą i marchewką

Pierogi z soczewicą i marchewk…

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Ciastka z bratkami

Ciastka z bratkami

Kasia Kasia
Pełny talerz

Przepisy z tych kategorii

Bułki pszenne z ziarnami
1

Bułki pszenne z ziarnami

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Ciasto z masłem orzechowym na krakersach
1

Ciasto z masłem orzechowym na…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Krem z pieczonych pomidorów
1

Krem z pieczonych pomidorów

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Drobiowa pieczeń z papryką i pieczarkami
2

Drobiowa pieczeń z papryką i p…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Sernik panna cotta z truskawkami

Sernik panna cotta z truskawka…

Kasia Kasia
Pełny talerz

Kokosowy mus z kaszy jaglanej z frużeliną

Kokosowy mus z kaszy jaglanej…

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni