Najlepsza zapiekanka ziemniaczana

Choć dzisiejszy obiad z cała pewnością do FIT nie należy, to przyznaję, że nigdy, ale to nigdy nie odmówiłabym tej zapiekanki!

Uwielbiam zapiekanki ziemniaczane i makaronowe.

Takie proste i klasyczne, z tych składników, które przeważnie zawsze mamy pod ręką.

I dzisiejsza zapiekanka ziemniaczana właśnie taka będzie.

Ziemniaki, kiełbaska lub boczek, cebulka, ser i przyprawy – proste składniki, które pewnie odnajdziecie w swojej lodówce.

Idealny pomysł na szybki, sycący obiad.

Gorąco polecam!

Zdjęcie - NAJLEPSZA ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

SKŁADNIKI:

* ziemniaki – 1 kg

* cebula – 3 szt

* surowy boczek wędzony lub dobrej jakości kiełbasa – 200 g

* ser żółty cheddar – 40 g

* śmietana 30% – 1/4 szkl

* jajko L – 1 szt

* masło prawdziwe

* sól, pieprz , papryka, gałka muszkatołowa, czosnek mielony

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

Ziemniaki gotujemy na półtwardo, studzimy.

Boczek i cebulę kroimy w kostkę, boczek podsmażamy ( tłuszczyk się wytopi ).

Dodajemy cebulkę, smażymy kilka minut dodając odrobinę masła.

Uważaj, żeby cebula się nie przypaliła, bo będzie gorzka!

Naczynie do zapiekania natłuszczamy masłem, układamy warstwę pokrojonych w plastry ziemniaków.

Przykrywamy częścią farszu i warstwą tartego sera.

Warstwy układamy do wykończenia składników.

Jajko roztrzepujemy, dodajemy Śmietankę oraz przyprawy.

Zalewamy ułożone w foremce składniki ( wierzch możemy dodatkowo posypać świeżymi ziołami, np. pietruszką ).

Zapiekamy ok. 35 minut w 180C.

Smacznego!

Zdjęcie - NAJLEPSZA ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Schab ze śliwką i morelą

Schab ze śliwką i morelą

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Babka piaskowa bez miksera
1

Babka piaskowa bez miksera

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Ziemniaki faszerowane pieczarkami i serem
1

Ziemniaki faszerowane pieczark…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Polędwiczka wieprzowa nadziewana wiśniami
1

Polędwiczka wieprzowa nadziewa…

Kujawski Kujawski
Wielkanoc z Kujawskim

Piersi kurczaka w boczku

Piersi kurczaka w boczku

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Budyń waniliowy z czarnymi porzeczkami

Budyń waniliowy z czarnymi por…

figmara figmara
figowe smaki

Przepisy z tych kategorii

Ziemniaczana zapiekanka z jajkami i pieczarkami

Ziemniaczana zapiekanka z jajk…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Frytki z piekarnika
1

Frytki z piekarnika

figmara figmara
figowe smaki

Ziemniaki faszerowane brokułami i serem pleśniowym
1

Ziemniaki faszerowane brokułam…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Gulasz ziemniaczany
2

Gulasz ziemniaczany

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Pieczone bataty o smaku curry
1

Pieczone bataty o smaku curry

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Kotlety z ziemniaków i boczniaków
2

Kotlety z ziemniaków i bocznia…

figmara figmara
figowe smaki