Najlepsza śliwka w czekoladzie

Zdjęcie - Najlepsza śliwka w czekoladzie - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

W tym przepisie nie ma wielu składników więc te które używamy powinny być dobrej jakości. Jesli czekolada to najlepiej 70% kakao, bardzo sympatyczne porto można nabyć w pewnej sieci handlowej z owadem w nazwie, Martinez lub Tawny. Przygotowanie takiej śliwki nie jest skomplikowane a jej smak bije na głowę to co znajdziecie na półkach sklepowych.

  • 15 suszonych śliwek
  • 150ml porto
  • 200g czekolady gorzkiej

 

Śliwki wrzucamy do rondla i zalewamy porto tak aby przykryło sliwki całkowicie, gotujemy około 20 minut i wyjmujemy do ostygnięcia. Pozostały płyn z gotowania możemy zużyć później do bigosu lub gulaszu. Czekoladę siekamy i dzielimy na dwie części. 70g czekolady roztapiamy w kąpieli wodnej a pozostałe 30g należy wmieszać po zdjęciu roztopionej masy z ognia. Pokrywamy czekoladą śliwki za pomocą łyzki i zostawiamy do zastygnięcia (godzina na aktualnym mrozie powinna wystarczyćw zupełności). Po tym czasie obracamy śliwki i kolejną porcją czekolady pokrywamy z drugiej strony.


Zdjęcie - Najlepsza śliwka w czekoladzie - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Najprostsze śliwki w czekoladzie

Najprostsze śliwki w czekoladz…

Agata Agata
Pensamientos en un plato

Pijane śliwki z niespodzianką w  środku
10

Pijane śliwki z niespodzianką…

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Czekoladowe śliwki z marcepanem
6

Czekoladowe śliwki z marcepane…

Abbra Abbra
Moje Kucharzenie

Marynowane ogórki w curry

Marynowane ogórki w curry

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Hawajskie ciasto marchewkowe
1

Hawajskie ciasto marchewkowe

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Bagietki zapiekane z masą jajeczną i boczkiem
2

Bagietki zapiekane z masą jaje…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Przepisy z tych kategorii

Mandaryna – szybka nalewka mandarynkowa z imbirem
4

Mandaryna – szybka nalewka man…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Ciasteczka Renifery
4

Ciasteczka Renifery

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Rodzina Rudolfów czyli świąteczne brownie
1

Rodzina Rudolfów czyli świątec…

Asik Asik
Moja kraina smaków

Miękkie pierniczki
1

Miękkie pierniczki

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Linzer Augen - świąteczne ciasteczka z Linzu
2

Linzer Augen - świąteczne cias…

food² food²
Food Square

Pierniczki świąteczne – miękkie i pyszne
1

Pierniczki świąteczne – miękki…

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia