Najłatwiejszy sernik na zimno z malinami + film - Smakowite Dania

Można powiedzieć – ile osób przygotowujących serniki tyle przepisów na ten ulubiony deser… Na zimno, pieczone, z bakaliami, na kruchym spodzie itp. Ale główny składnik jest taki sam – ser biały. Tym razem proponuję najłatwiejszy i najsmaczniejszy sernik na zimno z malinami.

 

Zdjęcie - Najłatwiejszy sernik na zimno z malinami + film - Smakowite Dania - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

  • składniki na tortownicę 23 cm

100 g małych biszkoptów

1 kg serka twarogowego z wiaderka

3/4 szklanki cukru pudru

4 łyżki żelatyny

100 ml gorącej wody

2 galaretki truskawkowe ( malinowe, wiśniowe lub poziomkowe )

500 g malin lub innych sezonowych owoców

  • przepis

Do małej miseczki wlewamy gorącą wodę, wsypujemy żelatynę i całość mieszamy do całkowitego rozpuszczenia się żelatyny. Rozpuszczoną żelatynę odstawiamy do wystudzenia.
W dużej misce umieszczamy ser, dodajemy cukier puder i wszystko miksujemy do połączenia się składników, następnie do masy serowej wlewamy wystudzoną żelatynę i całość jeszcze raz dokładnie miksujemy.
W tortownicy wyłożonej folią spożywczą lub aluminiową układamy biszkopty jeden obok drugiego. Na biszkopty wlewamy masę serową i starannie ją rozprowadzamy. Sernik wkładamy do lodówki na około pół godziny, aż masa serowa zgęstnieje.
Truskawkowe galaretki rozpuszczamy według przepisu na opakowaniu ( zmniejszając ilość wody do 700 ml ) i pozostawiamy do wystudzenia. Wystudzoną galaretkę wstawiamy do lodówki aby lekko stężała.
Na wierzchu ciasta układamy owoce i polewamy je lekko tężejącą galaretką. Tak przygotowane ciasto wstawiamy do lodówki na kilka godzin lub na całą noc.

 

Zdjęcie - Najłatwiejszy sernik na zimno z malinami + film - Smakowite Dania - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Sernik z malinową polewą

Sernik z malinową polewą

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Sernik malinowy

Sernik malinowy

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Sernik straciatella z malinami
2

Sernik straciatella z malinami

mapik27 mapik27
Świat Ciasta

Sernik śmietankowy z polewą jogurtową i malinami

Sernik śmietankowy z polewą jo…

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Brownie z batatów (bez pieczenia)

Brownie z batatów (bez pieczen…

Tyna Tyna
In cooking we trust

Ciasto bezowa śliwka w czekoladzie
2

Ciasto bezowa śliwka w czekola…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Przepisy z tych kategorii

Łatwe ciasto ze śliwkami

Łatwe ciasto ze śliwkami

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Ciasto waniliowo - kakaowe z patelni - bez pieczenia!
1

Ciasto waniliowo - kakaowe z p…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Ciasto bananowe z czekoladą

Ciasto bananowe z czekoladą

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Ciasto knoppers

Ciasto knoppers

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Kostka biszkoptowa z pianką jeżynową
1

Kostka biszkoptowa z pianką je…

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Ciasto z dynią + film
1

Ciasto z dynią + film

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania