Mus z awokado i orzeszkami pistacjowymi
składniki dla dwóch osób:
1 awokado
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżeczka miodu
kilka orzeszków pistacjowych
bita śmietana w spraju
Awokado obrać, pokroić i wrzucić do blendera. Dodać sok z cytryny i miód. Wszystko dokładnie zmiksować a następnie przełożyć do pucharków, odstawić na godzinę do lodówki. Bitą śmietaną zrobić kleksy tuż przed podaniem. Obsypać pokruszonymi orzeszkami. Można udekorować plastrem cytryny i awokado.