Mus z awokado i białego sera z truskawkami
przepis:
100 g białego sera
1 awokado
50 ml śmietany 30%
1 łyżka miodu
sok z cytryny
truskawki
płatki migdałowe
Truskawki opłukać, pokroić na ćwiartki.
Z awokado usunąć pestkę, pokroić i skropić sokiem z cytryny.
Awokado, ser, śmietankę i miód zmiksować na gładki krem.
W pucharku ułożyć truskawki, przełożyć je musem z awokado, posypać płatkami migdałowymi.