Margarynę ucieramy z cukrem, dodając kolejno po jednym jajku i porcji mąki. Do ostatniej porcji mąki dodajemy proszek do pieczenia, na końcu ucierania wlewamy olejek migdałowy i wsypujemy mak.
Tortownicę o średnicy 26 cm obsypujemy mąką.
Ciasto pieczemy w dobrze nagrzanym piekarniku (170 stopni C) przez ok. 60 min.
Studzimy.
Przygotowujemy polewę: do rondelka wlewamy śmietankę, dodajemy margarynę i kawałki czekolady. Podgrzewamy na małym ogniu ciągle mieszając, aż wszystkie składniki rozpuszczą się a polewa będzie gładka i lśniąca.
Ciepłą polewą polewamy wystudzone ciasto.
