Makaron z łososiem i cukinią

Zdjęcie - Makaron z łososiem i cukinią - sprawdzony przepis - kuchniabazylii.pl - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Dziś przygotowałam dla Was przepis na makaron z łososiem i cukinią. Połączenie łososia ze śmietanką oraz zielonymi warzywami, to mój sprawdzony sposób na szybki sos do makaronu. Tym razem, zamiast brokuła czy szpinaku dodałam do sosu cukinię, która nadała całemu daniu delikatny, lekko słodkawy smak. Wyszło przepysznie! Jestem pewna, że ta propozycja makaronu będzie pojawiać się u mnie dość często 🙂

Zobacz też: Spaghetti carbonara

Przepis na makaron z łososiem i cukinią Drukuj przepis Porcji: 3 Czas gotowania: 30 minut Składniki

  • 100 g łososia wędzonego na zimno
  • średnia cukinia
  • ząbek czosnku
  • mała cebulka
  • 250ml śmietanki 30%
  • olej do smażenia
  • sól oraz pieprz
  • opcjonalnie (dowolny ser do posypania)
  • makaron
Przepis 1

Cebulę siekamy w drobną kostkę. Cukinię kroimy na pół i pozbywamy się z niej gniazd nasiennych (najwygodniej wyjąć je łyżką). Następnie cukinię kroimy w kostkę. Podsmażamy składniki na oleju.

2

Kiedy cukinia zmięknie, zalewamy ją śmietanką. Gdy śmietanka zacznie się gotować dodajemy łososia i gotujemy około 10 minut, aby składniki się przegryzły.

3

Na koniec doprawiamy pieprzem (solą niekoniecznie, bo sam łosoś jest dość słony).

4

Podajemy sos z makaronem, posypany serem.

Porady

Podobny makaron możecie zrobić także z brokułami czy szpinakiem.

Zdjęcie - Makaron z łososiem i cukinią - sprawdzony przepis - kuchniabazylii.pl - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Pieczony łosoś z cukiniowym makaronem
1

Pieczony łosoś z cukiniowym ma…

ugotujmyto.pl ugotujmyto.pl
Ugotujmy To...

Łosoś z cukinią
8

Łosoś z cukinią

Laura Laura
Cafe Babilon

Mleko owsiane

Mleko owsiane

Kardamonovy Kardamonovy
Kardamonovy

Owocowy deser z nasionami chia

Owocowy deser z nasionami chia…

bazylia bazylia
Kuchnia Bazylii

FIT kulki owsiane z daktylami i orzechami

FIT kulki owsiane z daktylami…

bazylia bazylia
Kuchnia Bazylii

Ryż z czereśniami

Ryż z czereśniami

Kardamonovy Kardamonovy
Kardamonovy

Przepisy z tych kategorii

Hamburger  jarski z jajkiem

Hamburger jarski z jajkiem

mojacalabria mojacalabria
www.mojacalabria.com

Szaszłyki drobiowe z boczkiem i cukinią

Szaszłyki drobiowe z boczkiem…

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Mięso indyka z cukinią, szpinakiem i makaronem penne
1

Mięso indyka z cukinią, szpina…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Leczo z mięsem mielonym
6

Leczo z mięsem mielonym

Kardamonovy Kardamonovy
Kardamonovy

Cukinie faszerowane kaszą jaglaną i indykiem
1

Cukinie faszerowane kaszą jagl…

aronia aronia
Wiem co jem

Zupa krem z zielonymi szparagami
1

Zupa krem z zielonymi szparaga…

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo