Kurczak z ziołami w pomidorach

Kurczak z ziołami w pomidorach
Zdjęcie - Kurczak z ziołami w pomidorach - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
  • Wynik: 60
  • Czas przygotowania: 10minuty
  • Czas gotowania: 50minuty

Aromatyczny kurczak w pomidorach to danie, które najbardziej smakuje latem. Zimą można użyć pomidorów  z puszki, jednak teraz pod ręką są te wygrzane w słońcu dlatego grzechem byłoby po nie nie sięgnąć.

Składniki Instrukcje

Zioła i przyprawy wymieszać. Udka umyć, oczyścić i  osuszyć. Można podzielić na mniejsze porcje. Każdą porcję posypać mieszanką przypraw i odstawić na ok. 1 godź. Pomidory naciąć  przy korzonku i zalać wrzątkiem, zostawić na 10 min. Zdjąć skórkę i pokroić na mniejsze kawałki.

Rozgrzać  olej na patelni, ułożyć kurczaka i zrumienić z każdej strony. Dodać pokrojoną cebulę, kawałki pomidora, wino oraz ok. 1 szklanki wody. Zagotować, zmniejszyć ogień i dusić pod przykryciem około 40 min., aż mięso będzie odchodzić od kości. Podawać z ryżem.

Smacznego:)

Zdjęcie - Kurczak z ziołami w pomidorach - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Kategorie przepisów

Podobne przepisy