Kurczak miodowo - cytrynowy z tymiankiem

Nie wiem czy to zimno za oknem tak na mnie działa czy może jakieś szalejące hormony, ale ostatnio dużo większą ochotę mam na mięso niż na słodkości ( tak tak – mówię to ja! :D )

Zdjęcie - KURCZAK MIODOWO-CYTRYNOWY Z TYMIANKIEM - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Dziś mam dla Was przepis na pysznego i soczystego kurczaka zapiekanego w marynacie miodowo-cytrynowej.

Jest świetnym pomysłem zarówno na obiad, jak i imprezowe danie na ciepło!

Śmiało możecie przygotować tak zarówno całe udka, jak i podudzia czy też filet.

Spróbujcie!

  Zdjęcie - KURCZAK MIODOWO-CYTRYNOWY Z TYMIANKIEM - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

SKŁADNIKI:

* podudzia z kurczaka – 6 szt
* miód prawdziwy wielokwiatowy – 3 łyżki
* sok z cytryny – 0,5 szkl
* świeży tymianek i rozmaryn
* chili – 1 szt
* cebula – 1 szt
* czosnek – 3 ząbki
* sól, pieprz
* oliwa z oliwek

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

Oczyszczone mięso osuszamy, układamy w naczyniu żaroodpornym.

W rondelku podgrzewamy odrobinę oliwy, dodajemy posiekaną cebulę oraz czosnek, wrzucamy posiekaną chili, zalewamy miodem i sokiem z cytryny – gotujemy o. 3-4 minuty.

Dodajemy rozmaryn oraz tymianek – marynatą zalewamy mięso i dokładnie obtaczamy.

Wkładamy do nagrzanego na 160C piekarnika na ok. 45 minut.

Co jakiś czas obracamy i podlewamy marynatą.

Podajemy gorące!

Smacznego!

Zdjęcie - KURCZAK MIODOWO-CYTRYNOWY Z TYMIANKIEM - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Kurczak w sosie maślano-rozmarynowym
3

Kurczak w sosie maślano-rozmar…

janiolka janiolka
Eksperyment sobotni

Kurczak z ziołami w pomidorach
2

Kurczak z ziołami w pomidorach

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Drobiowe pulpeciki z szałwią i cytryną
1

Drobiowe pulpeciki z szałwią i…

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!

Roladki drobiowe z pietruszką, papryką
6

Roladki drobiowe z pietruszką,…

Kulinarne pyszności Molki Kulinarne pyszności Molki
Kulinarne pyszności Molki

Pieczony klops drobiowy z marchewką i jabłkiem

Pieczony klops drobiowy z marc…

janiolka janiolka
Eksperyment sobotni

Chicken Satay

Chicken Satay

śliwkawęgierkablog śliwkawęgierkablog
śliwka węgierka

Przepisy z tych kategorii

Indyk z suszonym pomidorem, oliwkami i żurawiną w sosie
2

Indyk z suszonym pomidorem, ol…

Beti Beti
kruche babeczki

Dorsz z patelni z tymiankiem - szybki obiad

Dorsz z patelni z tymiankiem -…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Łopatka w sosie musztardowym
4

Łopatka w sosie musztardowym

Patrycja Patrycja
Simply Food

Curry z pieczonego kalafiora z ziemniakami i ciecierzycą

Curry z pieczonego kalafiora z…

Słodki-kompromis Słodki-kompromis
Słodki Kompromis

Risotto z groszkiem cukrowym
1

Risotto z groszkiem cukrowym

food² food²
Food Square

Pulpety w sosie pieczarkowym z koperkiem i ziołami
2

Pulpety w sosie pieczarkowym z…

Patrycja Patrycja
Simply Food