Kurczak miodowo - cytrynowy z tymiankiem

Nie wiem czy to zimno za oknem tak na mnie działa czy może jakieś szalejące hormony, ale ostatnio dużo większą ochotę mam na mięso niż na słodkości ( tak tak – mówię to ja! :D )

Zdjęcie - KURCZAK MIODOWO-CYTRYNOWY Z TYMIANKIEM - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Dziś mam dla Was przepis na pysznego i soczystego kurczaka zapiekanego w marynacie miodowo-cytrynowej.

Jest świetnym pomysłem zarówno na obiad, jak i imprezowe danie na ciepło!

Śmiało możecie przygotować tak zarówno całe udka, jak i podudzia czy też filet.

Spróbujcie!

  Zdjęcie - KURCZAK MIODOWO-CYTRYNOWY Z TYMIANKIEM - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

SKŁADNIKI:

* podudzia z kurczaka – 6 szt
* miód prawdziwy wielokwiatowy – 3 łyżki
* sok z cytryny – 0,5 szkl
* świeży tymianek i rozmaryn
* chili – 1 szt
* cebula – 1 szt
* czosnek – 3 ząbki
* sól, pieprz
* oliwa z oliwek

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

Oczyszczone mięso osuszamy, układamy w naczyniu żaroodpornym.

W rondelku podgrzewamy odrobinę oliwy, dodajemy posiekaną cebulę oraz czosnek, wrzucamy posiekaną chili, zalewamy miodem i sokiem z cytryny – gotujemy o. 3-4 minuty.

Dodajemy rozmaryn oraz tymianek – marynatą zalewamy mięso i dokładnie obtaczamy.

Wkładamy do nagrzanego na 160C piekarnika na ok. 45 minut.

Co jakiś czas obracamy i podlewamy marynatą.

Podajemy gorące!

Smacznego!

Zdjęcie - KURCZAK MIODOWO-CYTRYNOWY Z TYMIANKIEM - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Kurczak w sosie maślano-rozmarynowym
4

Kurczak w sosie maślano-rozmar…

janiolka janiolka
Eksperyment sobotni

Kurczak z ziołami w pomidorach
2

Kurczak z ziołami w pomidorach

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Drobiowe pulpeciki z szałwią i cytryną
1

Drobiowe pulpeciki z szałwią i…

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!

Roladki drobiowe z pietruszką, papryką
6

Roladki drobiowe z pietruszką,…

Kulinarne pyszności Molki Kulinarne pyszności Molki
Kulinarne pyszności Molki

Kotleciki z indyka z kaszą jaglaną i jarmużem

Kotleciki z indyka z kaszą jag…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Sałatka meksykańska z makaronem

Sałatka meksykańska z makarone…

Gosia17 Gosia17
Wędrówki po kuchni

Przepisy z tych kategorii

Makaron z suszonymi pomidorami i zielonym groszkiem

Makaron z suszonymi pomidorami…

Beti Beti
kruche babeczki

Pasta jajeczna z awokado i czosnkiem niedźwiedzim
1

Pasta jajeczna z awokado i czo…

Gosia17 Gosia17
Wędrówki po kuchni

Orkiszowe pierogi z soczewicą i świeżym majerankiem. Klasycznie…

Orkiszowe pierogi z soczewicą…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Chleb z dodatkami
1

Chleb z dodatkami

MiZu MiZu
Kuchnia przy drodze

Sos tatarski z nutą świeżych ziół

Sos tatarski z nutą świeżych z…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Kopytka ziemniaczane w sosie ziołowym

Kopytka ziemniaczane w sosie z…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim