Kremowy pasztet z wędzonej makreli

Makrela,niewielka ryba o smacznym i tlustym miesie,szczegolnie wedzona cieszy sie w Polsce najwiekszym powodzeniem.Nic dziwnego,mozna z niej przygotowac na wiele sposobow pyszne pasty do kanapek.Dzsiejsza jest idealnie kremowa.Jesli tylko lubicie wedzona makrele,ten pasztet bedzie z pewnoscia Wam smakowal.Do tego swiezy domowy chleb i...wlasciwie pasuje do niego wszystko co tylko lubicie.Swienie smakuje z truskawkami i roszponka.

Skladniki:

2 wedzone makrele (400-450g)
200 g twarozku
2 lyzki sosu sojowego
2 lyzki soku z jablek
pieprz z mlynka
kapary-opcjonalnie
szczypiorek

WYKONANIE:

• rybe obrac ze skory i osci.Dodac twarozek,sos sojowy,sok z jablek.Zblendowac na gladki krem
• posiekac szczypiorek,dodac do pasztetu
• przed podaniem schlodzic w lodowce.Przybrac kaparami

UWAGI: jesli nie liczycie kalorii czesc serka mozna zastapic stopionym maslem.Pasztet bedzie mial bardziej stala konsystencje

ZYCZE SMACZNEGO !