Krem z borowików z łazankami

Zdjęcie - Krem z borowików z łazankami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Krem z borowików z łazankami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Krem z borowików z łazankami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Krem z borowików z łazankami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Krem z borowików z łazankami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Składniki
  • 2 l bulionu warzywnego
  • 500 g borowików świeżych lub mrożonych
  • 200 g makaronu łazanki
  • 75 ml oleju Kujawski z pierwszego tłoczenia
  • 75 g cebuli
  • 2 ząbki czosnku
  • 10 g mąki pszennej
  • natka pietruszki do dekoracji
  • pieprz
  • sól
Przygotowanie

Łazanki gotujemy wg wskazówek na opakowaniu.

Na oleju Kujawski szklimy posiekaną cebulę i czosnek. Gdy zmiękną, dodajemy grzyby i smażymy 3-4 minuty.

Oprószamy mąką i jeszcze chwilę smażymy.

Całość zalewamy bulionem i doprowadzamy do wrzenia. Gotujemy około 15 minut.

Zupę miksujemy na gładki krem, a następnie doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Podajemy z łazankami, udekorowaną natką pietruszki.





Liczba porcji: 4

Czas przygotowania: 30 minut 

Przepisy z tych kategorii

Zupa jarzynowa z pulpetami
2

Zupa jarzynowa z pulpetami

napiecyku napiecyku
napiecyku

Zupa selerowa
1

Zupa selerowa

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Barszcz czerwony na zakwasie z warzywami
2

Barszcz czerwony na zakwasie z…

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Zdrowa zupa z ogórków kiszonych
2

Zdrowa zupa z ogórków kiszonyc…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Aromatyczny bulion grzybowy z grzybowymi uszkami
1

Aromatyczny bulion grzybowy z…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Minestrone z dynią i kaszą frikeh

Minestrone z dynią i kaszą fri…

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Przepisy z tych kategorii

Śledzik pod pierzynką
1

Śledzik pod pierzynką

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Makaron z makiem

Makaron z makiem

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Kompot z suszu
1

Kompot z suszu

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Karp po żydowsku z żurawiną i orzechami

Karp po żydowsku z żurawiną i…

Kujawski Kujawski
Gwiazdka z Kujawskim

Makiełki z cytrynowymi krakersami

Makiełki z cytrynowymi krakers…

Kujawski Kujawski
Gwiazdka z Kujawskim

Kutia ze smażoną pomarańczą

Kutia ze smażoną pomarańczą

Kujawski Kujawski
Gwiazdka z Kujawskim