Kotlety z indyka w panierce z płatków kukurydzianych


Zdjęcie - Kotlety z indyka w panierce z płatków kukurydzianych - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Dzień dobry :-) Kotlety chyba większość lubi. My robimy dość rzadko, a jak już robimy to staram się robić je inaczej niż tradycyjnie. Tym razem zrobiłam w panierce z płatków kukurydzianych. Wyszły bardzo smaczne, syn woła, że chce takie co tydzień ;-) Zamiast mięsa z indyka możecie oczywiście użyć innego. Polecam i miłego dnia Wam życzę :-)

Składniki na 4 porcje:

  • 4 kotlety z indyka (u mnie takie 2 cm)
  • pokruszone płatku kukurydziane
  • 1 jajko
  • 3/4 szklanki mleka
  • mąką
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 1/3 łyżeczki ostrej papryki
  • sól
  • pieprz
  • olej rzepakowy


1. Kotlety rozbijamy na dość cienkie. Do miseczki dajemy jajko, mleko i mieszamy. Następnie dodajemy obie papryki, sól, pieprz i mąkę. Mąki dodajemy tyle, żeby ciasto które robimy było o konsystencji takiej jak na naleśniki.
2. Płatki kukurydziane dajemy do foliowego woreczka i zgniatamy wałkiem, możemy też w rękach.
3. Na patelni rozgrzewamy olej rzepakowy.
4. Każdego kotleta maczamy z obu stron w cieście, następnie w płatkach (najlepiej wysypanych na większym talerzu). Smażymy z obu stron na rumiano. Smacznego :-)

Zdjęcie - Kotlety z indyka w panierce z płatków kukurydzianych - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Kotlety z indyka w panierce z płatków kukurydzianych - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Kotlety z indyka w panierce z płatków kukurydzianych - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Kotlety z indyka w panierce z płatków kukurydzianych - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Kotleciki drobiowe w mące ryżowej
2

Kotleciki drobiowe w mące ryżo…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Pulpety w sosie koperkowym
2

Pulpety w sosie koperkowym

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Kotlety siekane z indyka
2

Kotlety siekane z indyka

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Filet w sosie musztardowym
2

Filet w sosie musztardowym

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Dietetyczne kotlety mielone
2

Dietetyczne kotlety mielone

napiecyku napiecyku
napiecyku

Placuszki drobiowe
2

Placuszki drobiowe

Patrycja Patrycja
Simply Food