Kotlety z ciecierzycy ze szpinakiem

przepis: 300 g ugotowanej cecierzycy
1 jajko
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 ząbki czosnku
150 g szpinaku
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka oleju
sól, pieprz
1 łyżeczka zmielonego kuminu
1 łyżeczka papryki
olej do smażenia kotletów
mąka kukurydziana do obtoczenia kotletów przed smażeniem

Szpinak opłukać, usunąć ogonki.
Na patelni rozgrzać olej przesmażyć na nim szpinak. Dodać sól i pieprz.
Z liści szpinaku odparować wodę.
Ciecierzycę rozdrobnić blenderem.
Do ciecierzycy dodać mąkę ziemniaczaną, zmiażdżone ząbki czosnku, proszek do pieczenia, szpinak i przyprawy.
Masę dobrze wyrobić.
Z masy uformować kotlety. Obtoczyć je w mące kukurydziane, a następnie usmażyć z obu stron na rozgrzanym oleju. Zdjęcie - Kotlety z ciecierzycy ze szpinakiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Dobre spaghetti z warzywnym sosem
1

Dobre spaghetti z warzywnym so…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Spaghetti z kalafiorem i czosnkową kruszonką
1

Spaghetti z kalafiorem i czosn…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Schab w sosie pomidorowo-śmietanowym
2

Schab w sosie pomidorowo-śmiet…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Pyszne kotlety ziemniaczane z curry i marchewką

Pyszne kotlety ziemniaczane z…

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Gulasz ziemniaczany
2

Gulasz ziemniaczany

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Morszczuk w marynacie miodowo-musztardowej
2

Morszczuk w marynacie miodowo-…

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Przepisy z tych kategorii

Zapiekanka makaronowa z brokułami, pieczarkami i boczkiem

Zapiekanka makaronowa z brokuł…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Curry z ciecierzycą
1

Curry z ciecierzycą

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Kotlety jajeczne z kiełkami brokuła
1

Kotlety jajeczne z kiełkami br…

Beti Beti
kruche babeczki

Gnocchci z pesto z rukoli i natki pietruszki
1

Gnocchci z pesto z rukoli i na…

Beti Beti
kruche babeczki

Makaron smażony z kiełbasą i jajkiem
2

Makaron smażony z kiełbasą i j…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Zupa pomidorowa na passacie
2

Zupa pomidorowa na passacie

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!