Kompot rabarbarowy ze świeżą miętą
Aromatyczny, pachnący, orzeźwiający, letni, kompot z rabarbaru, wzbogacony odrobiną świeżej mięty.
Idealny napój na pierwsze, letnie pragnienie;)
Składniki:
- 500g rabarbaru
- garść świeżej mięty
- cukier/ słodzik (ilość wedle uznania)
- 1l wody
Rabarbar obrać, pokroić na mniejsze kawałki.
Zalać wodą.
Zagotować.
Kompot gotować kilka, kilkanaście minut, do miękkości rabarbaru.
Kompot przecedzić.
Dosłodzić do smaku.
Przestudzić.
Dodać świeżą miętę.
Kompot schłodzić w lodówce.