Klasyczny placek ze śliwkami i kruszonką

Zdjęcie - Klasyczny placek ze śliwkami i kruszonką - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiZdjęcie - Klasyczny placek ze śliwkami i kruszonką - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

To taka niedziela u babci. Klasyczny, ucierany placek ze śliwkami. Taki bez żadnych szaleństw, ale przy tym pyszny. Z pachnącym masłem i wanilią ciastem, chrupiącą kruszonką na wierzchu.

Zdjęcie - Klasyczny placek ze śliwkami i kruszonką - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiZdjęcie - Klasyczny placek ze śliwkami i kruszonką - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Możecie jednak i z nim poeksperymentować. Szczypta cynamonu lub kardamonu zmieni ten deser w korzenny, jesienny przebój.

Zdjęcie - Klasyczny placek ze śliwkami i kruszonką - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiZdjęcie - Klasyczny placek ze śliwkami i kruszonką - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Podane proporcje na foremkę o ok. 28 cm średnicy.

Zdjęcie - Klasyczny placek ze śliwkami i kruszonką - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiZdjęcie - Klasyczny placek ze śliwkami i kruszonką - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Klasyczny placek ze śliwkami i kruszonką - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki
  • masło - 100 g
  • cukier - 1/2 szklanki
  • jajko - 2 szt
  • kwaśna śmietana - 2 łyżki
  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
  • sól - 1/4 łyżeczki
  • mąka pszenna - 1 i 1/4 sklanki
  • naturalna esencja waniliowa - 1/2 łyżeczki
  • wierzch i kruszonka
  • śliwki - ok. 10 szt
  • cukier brązowy - 3 łyżki
  • mąka pszenna - 5 łyżek
  • proszek do pieczenia - 1/2 łyżeczki
Sposób przygotowania

Masło zmiksuj z cukrem na puszystą masę. Ciągle mieszając wbij jajka, a następnie dodaj esencję waniliową i śmietanę. Dodaj suche składniki- mąkę, sól i proszek do pieczenia.

Odłóż ok. 3 łyżki masy, a resztę przełóż do foremki wyłożonej papierem do pieczenia.

Do pozostałych 3 łyżek ciasta, dodaj cukier brązowy, mąkę i proszek do pieczenia. Rozdrobnij palcami na kruszonkę.

Na wierzchu ciasta ułóż połówki śliwek, na nich zaś rozłóż kruszonkę. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 oC, na ok. 45 minut. Podawaj oprószone cukrem pudrem.

Przepisy z tych kategorii

Ciasto ucierane ze śliwkami
1

Ciasto ucierane ze śliwkami

Beti Beti
kruche babeczki

Błyskawiczne ciasto ze śliwkami
1

Błyskawiczne ciasto ze śliwkam…

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Ciasto jogurtowe ze śliwkami + film

Ciasto jogurtowe ze śliwkami +…

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Gryczane ciasto ze śliwkami. Przepis dla Helenki
2

Gryczane ciasto ze śliwkami. P…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Szybkie ciasto migdałowe ze śliwkami
3

Szybkie ciasto migdałowe ze śl…

Rusty fork Rusty fork
Rusty fork

Ciasto śliwkowe na weekend
1

Ciasto śliwkowe na weekend

Karolka Karolka
Przysmaki Karolki