Kasza zapiekana w sosie pomidorowym

Kiedy byłam dzieckiem wyjadałam łyżkami kaszę  z krupniku. Dzisiaj kaszę - czy to jęczmienną czy gryczaną, robię najrzadziej. Ale ostatnio znalazłam ciekawy przepis na kaszę w  sosie pomidorowym, z mięsem oczywiście. No i wyszedł bardzo fajny obiad, fajny dla wielbicieli kaszy.

Zdjęcie - Kasza zapiekana w sosie  pomidorowym  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami 

Składniki:

  • szklanka kaszy jęczmięnnej
  • 2 szklanki rosołu
  • 25 dag mięsa wieprzowego
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 2 łyżki pikantnego ketchupu
  • 2 cebule
  • pieprz, sól

Ugotować kaszę na sypko. Na niewielkiej ilości tłuszczu podsmażyć cebulę. Gdy się zeszkli dodać mięso i smażyć kilka minut. Dodać koncentrat i ketchup i przyprawić wszystko do smaku.Dusić mięso w sosie pomidorowym, aż będzie miękkie. Przełożyć kaszę do wysmarowanego naczynia do zapiekania. Na kaszę wyłożyć mięso w sosie pomidorowym. Wstawić do piekarnika na 30 minut. Przed podaniem posypać natką pietruszki. 

Smacznego:)

Przepisy z tych kategorii

Pęczotto z chorizo

Pęczotto z chorizo

Tyna Tyna
In cooking we trust

Kotlety mielone z białą kapustą
2

Kotlety mielone z białą kapust…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Roladki z tortilli z pastą jajeczno i awokado

Roladki z tortilli z pastą jaj…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Racuchy pełnoziarniste z jabłkami

Racuchy pełnoziarniste z jabłk…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Ziemniaki z piekarnika II
2

Ziemniaki z piekarnika II

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Cukinia faszerowana mięsem, ryżem i warzywami
1

Cukinia faszerowana mięsem, ry…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Przepisy z tych kategorii

Schab gotowany w sosie własnym
2

Schab gotowany w sosie własnym

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Schabowy inaczej
3

Schabowy inaczej

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Szwedzkie klopsiki z IKEA
1

Szwedzkie klopsiki z IKEA

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Klopsiki z białej kiełbasy w sosie chrzanowym
1

Klopsiki z białej kiełbasy w s…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Schab pieczony w mleku
2

Schab pieczony w mleku

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Jajka po szkocku
2

Jajka po szkocku

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu