Karmelizowane gruszki pod owsianą kruszonką

Zdjęcie - Karmelizowane gruszki pod owsianą kruszonką - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Najbardziel lubimy domowe desery. Dzisiejszy deser to świetny sposób na wykorzystanie jesiennych owoców, tym razem gruszek. Połączenie delikatnych po upieczeniu gruszek i chrupiącej kruszonki to doskonały i pyszny pomysł. Gruszki przed zapieczeniem w piekarniku skarmelizowałam na maśle z miodem, a kruszonkę wzbogaciłam dodatkiem płatków owsianych. Prosto, smacznie i zdrowo!
Jeśli chcesz zaszaleć podaj deser z gałką lodów lub bitą śmietaną!

Skladniki na 4 porcje:
Zdjęcie - Karmelizowane gruszki pod owsianą kruszonką - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

4 duże gruszki i więcej
1 czubata łyżka masła
1 łyżka miodu
1/2 laski wanilii

kruszonka:

150 g mąki orkiszowej jasnej lub pełnoziarnistej
50 g płatków owsianych górskich
75 g zimnego masła
2 łyżki ksylitolu/cukru
kilka orzechów włoskich

Wykonanie:
  • składniki na kruszonkę zagnieść, owinąć w folię i odstawić do lodówki przynajmniej na 1/2 godziny
  • gruszki obrać, pokroić na ćwiartki, usunąć gniazda nasienna z komórkami kamiennymi. Na patelni rozgrzać masło z miodem, aż lekko się zrumieni, ułożyć gruszki, wailię z wyskrobanymi ziarenkami i smażyć przez kilka minut potrząsając patelnią. Gruszki powinny lekko zmięknąć zachowując kształt
  • gruszki ułożyć w naczyńkach do zapiekania razem z sosikiem, który wytworzył się podczas karmelizacji. Na gruszkach równomiernie rozkruszyć kruszonkę. Na koniec posypać posiekanymi orzechami włoskimi
  • zapiekać w 200*C do zrumienienia, około 25-30 minut
  • pyszne na gorąco po wyjęciu z piekarnika i wystygnięte na drugi dzień również
SMACZNEGO !
Zdjęcie - Karmelizowane gruszki pod owsianą kruszonką - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Pudding chia na mleku roślinnym, z owocami tropikalnymi

Pudding chia na mleku roślinny…

kulinarne_podroze kulinarne_podroze
Kulinarne podróże

Czekoladowy budyń jaglany z leśnymi owocami • wersja zimowa• co u mnie?

Czekoladowy budyń jaglany z le…

kulinarne_podroze kulinarne_podroze
Kulinarne podróże

Zdrowe kulki rafaello z kaszy jaglanej
1

Zdrowe kulki rafaello z kaszy…

Beti Beti
kruche babeczki

Jabłka pieczone z bakaliami i podane z sosem waniliowym
1

Jabłka pieczone z bakaliami i…

food² food²
Food Square

Panna cotta z marakują
1

Panna cotta z marakują

food² food²
Food Square

Deser Noworoczny
1

Deser Noworoczny

Kasia Kasia
Kuchnia na 5

Przepisy z tych kategorii

Puszyste ciasto z mandarynkami

Puszyste ciasto z mandarynkami

waniliowa chmurka waniliowa chmurka
Waniliowa Chmurka

Bułki pszenne z mąką pełnoziarnistą i ziarnami
1

Bułki pszenne z mąką pełnoziar…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Bułki preclowe
2

Bułki preclowe

Abbra Abbra
Moje Kucharzenie

Jabłecznik najlepszy
2

Jabłecznik najlepszy

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Rogaliki z czekoladą
1

Rogaliki z czekoladą

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Placki bananowe
2

Placki bananowe

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!