Jajka z trójkolorowym nadzieniem

Składniki na farsz czerwony:

• 2 jajka
• 2 łyżki tłustego sera twarogowego
• 1 łyżka śmietany 18%
• 1 łyżka przecieru pomidorowego
• 5 kropel tabasco
• sól, pieprz

na farsz żółty:

• 2 jajka
• 2 łyżki tłustego sera twarogowego
• 1 łyżka śmietany 18%
• 1 łyżka tartego sera żółtego
• ½ łyżeczka curry
• sól, pieprz

na farsz zielony:

• 2 jajka
• 2 łyżki tłustego sera twarogowego
• 1 łyżka śmietany 18%
• 1 łyżka posiekanego szczypiorku
• 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
• sól, pieprz

Przygotowanie Gotować jajka w osolonej wodzie przez 9 minut. Przelać zimną wodą, obrać ze skorupek, przekroić na połówki i wyciągnąć żółtko (można je wykorzystać w innym przepisie).

Farsz czerwony:

Wymieszać twaróg ze śmietaną, przecierem pomidorowym, tabasco i doprawić odrobiną soli i pieprzu, a następnie dokładnie wymieszać. Nakładać łyżeczką na jajka w miejsce żółtka.

Farsz żółty:

Wymieszać twaróg ze śmietaną, żółtym serem utartym na drobnych oczkach, curry i doprawić odrobiną soli i pieprzu, a następnie dokładnie wymieszać. Nakładać łyżeczką na jajka w miejsce żółtka.

Farsz zielony:

Wymieszać twaróg ze śmietaną, posiekanymi ziołami doprawić odrobiną soli i pieprzu, a następnie dokładnie wymieszać. Nakładać łyżeczką na jajka w miejsce żółtka.

Przepis pochodzi z gotowaniezpasja.pl