Jaglanka z karmelizowaną marchwią

Zdjęcie - Jaglanka z karmelizowaną marchwią - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

1 marchew

1 łyzka miodu

1 łyżeczka masła klarowanego

szczypta kardamonu

0,5 łyżeczki cynamonu

1 łyżka soku z cytryny

płatki migdałów

 

1/2 szklanki kaszy jaglanej

150 ml mleka kokosowego

150 ml wody

szczypta soli

 

 

Marchew utrzeć na tarce o grubych oczkach.

Na patelni rozgrzać masło i miód, dodać marchew, cynamon i kardamon.

Marchew smażyć w miodzie aż będzie miękka i na koniec dodać sok z cytryny.

 

Kaszę jaglaną opłukać na sitku pod zimną bieżącą wodą.

W garnku doprowadzić do wrzenia wodę, dosypać do niej kaszę, dodać szczyptę soli.

Kaszę gotować na małym ogniu aż wchłonie wodę.

Do kaszy dolać mleko kokosowe i zagotować je ponownie.Do gotowej jaglanki dodać skarmelizowaną marchew i płatki migdałowe.

 

Przepisy z tych kategorii

Kotlety z ciecierzycy i kaszy jaglanej

Kotlety z ciecierzycy i kaszy…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Sernik jaglany na zimno
1

Sernik jaglany na zimno

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Bez-sernik... jak u mamy!
1

Bez-sernik... jak u mamy!

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady

Wegańskie i bezglutenowe placki jaglane z bananem, truskawkami i chia

Wegańskie i bezglutenowe plack…

waniliowa chmurka waniliowa chmurka
Waniliowa Chmurka

Pudding z kaszy jaglanej
2

Pudding z kaszy jaglanej

waniliowa chmurka waniliowa chmurka
Waniliowa Chmurka

Klopsiki jajeczno-jaglane

Klopsiki jajeczno-jaglane

Karolka Karolka
Przysmaki Karolki

Przepisy z tych kategorii

Ciasto zebra marchewkowo – czekoladowe
1

Ciasto zebra marchewkowo – cze…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Tatar z tuńczyka.  Orientalny domowy piknik

Tatar z tuńczyka. Orientalny…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Ciasto ucierane z owocami
1

Ciasto ucierane z owocami

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Risotto ze szparagami

Risotto ze szparagami

Konstancja Konstancja
Atlas Smaków

Kompot z rabarbaru i płatków róży

Kompot z rabarbaru i płatków r…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Kruche ciasto owsiane z malinami

Kruche ciasto owsiane z malina…

ilovebake ilovebake
I Love Bake