Jaglanka z karmelizowaną marchwią

Zdjęcie - Jaglanka z karmelizowaną marchwią - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

1 marchew

1 łyzka miodu

1 łyżeczka masła klarowanego

szczypta kardamonu

0,5 łyżeczki cynamonu

1 łyżka soku z cytryny

płatki migdałów

 

1/2 szklanki kaszy jaglanej

150 ml mleka kokosowego

150 ml wody

szczypta soli

 

 

Marchew utrzeć na tarce o grubych oczkach.

Na patelni rozgrzać masło i miód, dodać marchew, cynamon i kardamon.

Marchew smażyć w miodzie aż będzie miękka i na koniec dodać sok z cytryny.

 

Kaszę jaglaną opłukać na sitku pod zimną bieżącą wodą.

W garnku doprowadzić do wrzenia wodę, dosypać do niej kaszę, dodać szczyptę soli.

Kaszę gotować na małym ogniu aż wchłonie wodę.

Do kaszy dolać mleko kokosowe i zagotować je ponownie.Do gotowej jaglanki dodać skarmelizowaną marchew i płatki migdałowe.

 

Przepisy z tych kategorii

Serniczki z mascarpone

Serniczki z mascarpone

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!

Jaglanka na śniadanie
2

Jaglanka na śniadanie

śliwkawęgierkablog śliwkawęgierkablog
śliwka węgierka

Pasta jajeczna z awokado i natką pietruszki
2

Pasta jajeczna z awokado i nat…

Beti Beti
kruche babeczki

Francuskie tosty z drożdżówki
1

Francuskie tosty z drożdżówki

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Omlet francuski z botwinką
3

Omlet francuski z botwinką

Gosia17 Gosia17
Wędrówki po kuchni

Tosty z jagodami i kozim serem
1

Tosty z jagodami i kozim serem

food² food²
Food Square

Przepisy z tych kategorii

Surówka z selera, marchewki i pora
3

Surówka z selera, marchewki i…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Gulasz wieprzowy z papryką, ogórkiem kiszonym i pieczarkami
2

Gulasz wieprzowy z papryką, og…

Beti Beti
kruche babeczki

Jaglanka na śniadanie
2

Jaglanka na śniadanie

śliwkawęgierkablog śliwkawęgierkablog
śliwka węgierka

Zupa z cukinii i marchewki
2

Zupa z cukinii i marchewki

napiecyku napiecyku
napiecyku

Tarta z ciasto filo z brzoskwiniami i migdałami
1

Tarta z ciasto filo z brzoskwi…

figmara figmara
figowe smaki

Roladki schabowe ze szpinakiem i suszonymi pomidorkami
3

Roladki schabowe ze szpinakiem…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit