Grzanki francuskie z chałki orkiszowej

Zdjęcie - Grzanki francuskie z chałki orkiszowej - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Grzanki francuskie to proste i pyszne śniadanie lub podwieczorek, z prostych składników, które znajdziesz w każdej lodówce. Podstawowym jest jednak czerstwa chałka. Rzadko pozostaje choć okruszek po domowym pieczeniu chałki, tym razem zawieruszył się kawałek i mogłam zrobić francuskie grzanki. Przepis podstawowy na najlepszą chałkę znajdziesz tutaj.
Przygotowanie grzanek polega na usmażeniu obtoczonych kawałków czerstwej chałki w roztrzepanych jajkach z mlekiem.
Tak odświeżona chałka zyskuje "drugie życie"- jest puszysta, mięciutka i ciepła jak ta prosto z piekarnika. Dla mnie oprócz cukru nie potrzebuje już żadnych dodatków. Możesz jednak podać francuskie grzanki z dżemem, nutellą lub sezonowymi owocami.
To jeden ze smaczniejszych recyklingów kuchennych. Polecam!

Zdjęcie - Grzanki francuskie z chałki orkiszowej - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiSkładniki:
3-4 kawałki czerstwej chałki
1 jajko
2 łyżki mleka
szczypta cynamonu
masło ghee do smażenia
cukier - opcjonalnie

Wykonanie:

  • chałkę pokroić w 1.5-2 cm kawałki
  • jajko z mlekiem i cynamonem roztrzepać widelcem
  • maczać kawałki chałki w przygotowanej masie jajecznej i smażyć po kilka minut z każdej strony do zrumienienia
  • podawać natychmiast po upieczeniu oprószone cukrem pudrem lub z innymi dodatkami
SMACZNEGO !

Zdjęcie - Grzanki francuskie z chałki orkiszowej - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Jajecznica z kurkami

Jajecznica z kurkami

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Płatki żytnie z brzoskwiniami
1

Płatki żytnie z brzoskwiniami

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Omlet Caprese
1

Omlet Caprese

Gosia17 Gosia17
Wędrówki po kuchni

Placuszki pełnoziarniste z ricottą i jabłkiem
1

Placuszki pełnoziarniste z ric…

Beti Beti
kruche babeczki

Pudding ryżowy z duszonymi śliwkami i cynamonem
1

Pudding ryżowy z duszonymi śli…

waniliowa chmurka waniliowa chmurka
Waniliowa Chmurka

Pankejki ze śliwkami w porto

Pankejki ze śliwkami w porto

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Przepisy z tych kategorii

Tarta z jabłkami i bezą
4

Tarta z jabłkami i bezą

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Francuskie tosty z drożdżówki
1

Francuskie tosty z drożdżówki

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Poulet á la bretonne, czyli kurczak po bretońsku

Poulet á la bretonne, czyli ku…

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Bûche au chocolat - czekoladowa rolada biszkoptowa z bitą śmietaną i porzeczkami

Bûche au chocolat - czekoladow…

food² food²
Food Square

Tarta na cieście francuskim z kozim serem i pomidorami
1

Tarta na cieście francuskim z…

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Rustykalna tarta migdałowa z wiśniami

Rustykalna tarta migdałowa z w…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit