Grzanki francuskie z chałki orkiszowej

Zdjęcie - Grzanki francuskie z chałki orkiszowej - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Grzanki francuskie to proste i pyszne śniadanie lub podwieczorek, z prostych składników, które znajdziesz w każdej lodówce. Podstawowym jest jednak czerstwa chałka. Rzadko pozostaje choć okruszek po domowym pieczeniu chałki, tym razem zawieruszył się kawałek i mogłam zrobić francuskie grzanki. Przepis podstawowy na najlepszą chałkę znajdziesz tutaj.
Przygotowanie grzanek polega na usmażeniu obtoczonych kawałków czerstwej chałki w roztrzepanych jajkach z mlekiem.
Tak odświeżona chałka zyskuje "drugie życie"- jest puszysta, mięciutka i ciepła jak ta prosto z piekarnika. Dla mnie oprócz cukru nie potrzebuje już żadnych dodatków. Możesz jednak podać francuskie grzanki z dżemem, nutellą lub sezonowymi owocami.
To jeden ze smaczniejszych recyklingów kuchennych. Polecam!

Zdjęcie - Grzanki francuskie z chałki orkiszowej - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiSkładniki:
3-4 kawałki czerstwej chałki
1 jajko
2 łyżki mleka
szczypta cynamonu
masło ghee do smażenia
cukier - opcjonalnie

Wykonanie:

  • chałkę pokroić w 1.5-2 cm kawałki
  • jajko z mlekiem i cynamonem roztrzepać widelcem
  • maczać kawałki chałki w przygotowanej masie jajecznej i smażyć po kilka minut z każdej strony do zrumienienia
  • podawać natychmiast po upieczeniu oprószone cukrem pudrem lub z innymi dodatkami
SMACZNEGO !

Zdjęcie - Grzanki francuskie z chałki orkiszowej - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Quiche z bobem, ziołami i migdałami. Fragment

Quiche z bobem, ziołami i migd…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Zupa serowo – cebulowa
2

Zupa serowo – cebulowa

napiecyku napiecyku
napiecyku

Sałatka „nicejska” z łososiem i bobem
1

Sałatka „nicejska” z łososiem…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Tarta z kurczakiem curry, papryką, szpinakiem i kukurydzą
1

Tarta z kurczakiem curry, papr…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Prowansalska soupe au pistou

Prowansalska soupe au pistou

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Prosta tarta z truskawkami

Prosta tarta z truskawkami

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Przepisy z tych kategorii

Omlet- przepis podstawowy
1

Omlet- przepis podstawowy

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Ciasto półkruche z morelami i bezą - bardzo szybkie!
1

Ciasto półkruche z morelami i…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Kawowy dacquoise na kruchym spodzie z mascarpone i wiśniami

Kawowy dacquoise na kruchym sp…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Ciasto tortowe z jagodami i bezą
1

Ciasto tortowe z jagodami i be…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Sałatka „nicejska” z łososiem i bobem
1

Sałatka „nicejska” z łososiem…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Kruche z jagodami

Kruche z jagodami

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście