Gazpacho chłodnik z ogórkiem i miętą






Zdjęcie - Gazpacho chłodnik z ogórkiem i miętą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami 2 świeże ogórki
kubek jogurtu naturalnego 400 ml lub zsiadłe mleko
1 łyżka tartego chrzanu ( może być ze słoika)
kilka listków mięty
natka z pietruszki
pół pęczka koperku
ząbek czosnku
kilka kostek pokruszonego lodu
sól, pieprz
Przygotowanie:

1. Ogórki obierz i zetrzyj na tarce na grubych oczkach

2. Odcedź na sitku.

3. Włóż warzywa do blendera i zmiksuj, dodawaj powoli 400 ml jogurtu ( nie musi być gęsty).

4 Dodaj zmiażdżony ząbek czosnku i chrzan, listki mięty, sól i pieprz i dalej miksuj.

5. Dodaj pokruszony lód.

6. Gazpacho udekoruj i polej olejem np. z awokado


Przepisy z tych kategorii

Zdrowa zupa z ogórków kiszonych
2

Zdrowa zupa z ogórków kiszonyc…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Sałatka z cukinii i ogórków na zimę
2

Sałatka z cukinii i ogórków na…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Ogórki na ostro
2

Ogórki na ostro

Beti Beti
kruche babeczki

Tzatziki z chrzanem

Tzatziki z chrzanem

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Ogórki konserwowe
1

Ogórki konserwowe

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Ogórki małosolne

Ogórki małosolne

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Przepisy z tych kategorii

Curry z cukinii
3

Curry z cukinii

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Makaron z jagodami
1

Makaron z jagodami

food² food²
Food Square

Zupa z cukinii z parmezanem
3

Zupa z cukinii z parmezanem

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Bakłażany marynowane z ziołami w oliwie
1

Bakłażany marynowane z ziołami…

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Leczo z cukinią
1

Leczo z cukinią

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Letnia zupa z kapustą
2

Letnia zupa z kapustą

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku