Fit wrapy z grillowanym kurczakiem i warzywam
Wrapy z grillowanym kurczakiem i warzywami: idealne na letnie pikniki!
Składniki na fit wrapy z grillowanym kurczakiem i warzywam:
- 4 pełnoziarniste tortille
- 2 piersi z kurczaka
- 1 czerwona papryka, pokrojona w paski
- 1 żółta papryka, pokrojona w paski
- 1 główka sałaty rzymskiej, posiekana
- 2 pomidory, pokrojone w kostkę
- 200 g jogurtu naturalnego
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
- Sól i pieprz do smaku
- Sok z 1 limonki
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Świeża kolendra do dekoracji (opcjonalnie)
Jak przygotować fit wrapy z grillowanym kurczakiem i warzywam?
-
Grillowanie kurczaka:
- Rozgrzej grill lub patelnię grillową.
- Piersi z kurczaka dopraw solą, pieprzem i sokiem z limonki.
- Grilluj kurczaka na średnim ogniu przez około 6-7 minut z każdej strony, aż będzie dobrze upieczony i soczysty.
- Po ugrillowaniu, odstaw kurczaka na kilka minut, a następnie pokrój go w cienkie paski.
-
Przygotowanie warzyw:
- Pokrój papryki w paski, a pomidory w kostkę.
- Posiekaj sałatę rzymską.
-
Sos jogurtowy:
- W miseczce wymieszaj jogurt naturalny z przeciśniętym czosnkiem.
- Dodaj szczyptę soli i pieprzu do smaku.
-
Składanie wrapów:
- Rozłóż pełnoziarniste tortille na płaskiej powierzchni.
- Na każdej tortilli rozsmaruj łyżkę sosu jogurtowego.
- Nałóż na tortillę pokrojoną sałatę, papryki, pomidory oraz kawałki grillowanego kurczaka.
- Zwiń tortille w kształt wrapa, składając najpierw boki do środka, a następnie rolując całość od dołu do góry.
-
Podanie:
- Przed podaniem, możesz ozdobić wrapy świeżą kolendrą.
- Podawaj na ciepło lub na zimno, w zależności od preferencji.
Kaloryczność:
- Jedna porcja (1 wrap) ma około 300 kcal.
Ciekawostka dietetyczna:
Czy wiesz, że pełnoziarniste tortille są znacznie zdrowsze niż ich białe odpowiedniki? Pełne ziarna dostarczają więcej błonnika, który wspomaga trawienie i pomaga utrzymać uczucie sytości na dłużej. Ponadto, błonnik pomaga w regulacji poziomu cukru we krwi i może obniżać poziom cholesterolu. Grillowany kurczak jest źródłem chudego białka, które jest kluczowe dla budowy i naprawy tkanek w organizmie, a także dla utrzymania zdrowej masy mięśniowej.
Dodatkowe porady:
- Dla dodatkowego smaku: Możesz dodać awokado do wrapów, co wzbogaci je o zdrowe tłuszcze.
- Dla ostrzejszej wersji: Dodaj do wrapów kawałki świeżego jalapeño lub posyp je płatkami chili.
- Przechowywanie: Wrapy najlepiej smakują świeże, ale możesz je przechowywać w lodówce przez 24 godziny. Przed podaniem, owiń je w folię aluminiową i podgrzej na patelni lub w piekarniku.
Podsumowanie:
Te fit wrapy z grillowanym kurczakiem i warzywami są idealnym rozwiązaniem na letnie pikniki, szybkie obiady czy zdrowe przekąski. Są łatwe w przygotowaniu, pełne smaku i niskokaloryczne. Dzięki nim, możesz cieszyć się zdrowym posiłkiem na świeżym powietrzu bez wyrzutów sumienia. Spróbuj tego przepisu i przekonaj się, jak pyszne mogą być zdrowe posiłki!
Udostępnij
Etykiety fit przepisy przepis na wrapy przepisy z kurczakiem