Fit warstwowa sałatka wielkanocna
Fit warstwowa sałatka wielkanocna – kolorowa, lekka i pyszna
Składniki na fit warstwową sałatkę wielkanocną:
Warstwa sałaty:
-
2 garście mieszanki sałat (rukola, roszponka, sałata lodowa)
Warzywa:
-
1 czerwona papryka, pokrojona w drobną kostkę
-
1 żółta papryka, pokrojona w drobną kostkę
-
1 ogórek świeży, pokrojony w półplasterki
-
10 pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
-
1/2 czerwonej cebuli, pokrojonej w cienkie piórka
-
1/2 szklanki kukurydzy konserwowej
Białko:
-
4 jajka ugotowane na twardo, pokrojone w ćwiartki
-
1 pierś z kurczaka (ok. 200 g), grillowana i pokrojona w paski
Dodatki:
-
2 łyżki szczypiorku
-
2 łyżki natki pietruszki
-
garść kiełków rzodkiewki lub brokuła
Sos jogurtowo-ziołowy:
-
150 ml jogurtu naturalnego
-
1 łyżka oliwy z oliwek
-
1 łyżeczka musztardy dijon
-
1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę
-
1 łyżka soku z cytryny
-
sól i pieprz do smaku
-
1 łyżka posiekanych świeżych ziół (np. koperek, bazylia, oregano)
Jak przygotować fit warstwową sałatkę wielkanocną?
-
Sos jogurtowy: W miseczce wymieszaj jogurt z oliwą, musztardą, czosnkiem, sokiem z cytryny i ziołami. Dopraw solą i pieprzem.
-
Warstwowanie sałatki:
-
Na dno przezroczystej miski wyłóż mieszankę sałat.
-
Następnie dodaj czerwoną i żółtą paprykę.
-
Ułóż półplasterki ogórka i połówki pomidorków.
-
Posyp cebulą i kukurydzą.
-
Ułóż jajka i grillowaną pierś z kurczaka.
-
-
Wykończenie:
-
Polej wszystko sosem jogurtowym.
-
Posyp szczypiorkiem, natką pietruszki i kiełkami.
-
Wersja wege
Zamiast kurczaka użyj grillowanego tofu lub ciecierzycy – będzie równie smacznie i sycąco.
Przechowywanie
Sałatkę przechowuj w lodówce bez sosu – dodaj go tuż przed podaniem, aby zachować świeżość i chrupkość składników.
Sałatka warstwowa na Wielkanoc – zdrowa i kolorowa
Ta sałatka to idealna propozycja na lekki, wielkanocny stół. Jest kolorowa, świeża i pełna smaku. Doskonale prezentuje się w przezroczystej misce i przypadnie do gustu gościom, którzy szukają czegoś zdrowego, ale wyjątkowego. Świetnie sprawdzi się także jako danie do pracy lub na kolację.
📌Odkryj moje fit przepisy! Wybierz e-book dla siebie i gotuj zdrowo!
- ✅ Jedz i Chudnij – 111 Fit Przepisów 🍽️ – Szybkie posiłki dla zapracowanych
- 🔥 Najlepsza oferta! Pakiet VIP – 209 Fit Przepisów w Super Cenie! 🔥
Udostępnij
Etykiety fit sałatka fit sałatka wielkanocna
