Chipsy:
Kroimy buraki na cienkie talarki. Polewamy olejem i oprószamy solą. Wykładamy na blachę i pieczemy w 150 stopniach przez godzinę (aż będą chrupiące).
Pstrąg:
Rybę patroszymy, myjemy i osuszamy. Oprószamy solą i pieprzem, kropimy cytryną. Smażymy na oleju aż się zarumieni.
Surówka :
Kapustę, marchew i jabłko, kroimy na cienkie paski. Dodajemy odrobinę soli i oleju.
