Filet z kurczaka z curry, migdałami, mozzarellą i natką pietruszki


Zdjęcie - Filet z kurczaka z curry, migdałami, mozzarellą i natką pietruszki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Dzień dobry :-) Też u Was dalej tak cieplutko? U nas bardzo uff ;-) Wczoraj byliśmy na basenie i słoneczko troszkę nas podpiekło. Dziś jeszcze dodatkowe gorąco. Jeśli nie macie pomysłu na obiad, to polecam Wam filety z kurczaka zapieczone z migdałami, curry, płatkami migdałów i natką pietruszki. Do tego u nas był ryż i surówka. Tak na szybko :-) Całość smakuje super, curry dodaje trochę ostrości, migdały są chrupiące, jest pysznie :-) Polecam i miłego dnia Wam życzę :-)

Składniki dla 4 osób:

  • 2 większe filety z kurczaka
  • 20 g płatków migdałów
  • 1/2 łyżeczki curry
  • pół pęczka natki pietruszki
  • 2-3 łyżki startej mozzarelli
  • sól
  • pieprz
  • 3-4 łyżki oliwy lub oleju rzepakowego


1. Filety myjemy, osuszamy ręcznikiem i przekrawamy w poziomie na cieńsze kawałki. Jak filety są grube, to możemy przekroić na 3 części lub trochę rozbić, ja tak zrobiłam. Filety układamy obok siebie w naczyniu żaroodpornym.
2. Do miseczki dajemy olej lub oliwę, posiekaną natkę pietruszki, curry, płatki migdałów, mozzarellę, sól i pieprz. Wszystko mieszamy. Łyżką wykładamy na filety.
3. Całość zapiekamy w 200 stopniach przez około 20-25 minut. Podajemy z ulubionymi dodatkami :-)
Smacznego :-)

Zdjęcie - Filet z kurczaka z curry, migdałami, mozzarellą i natką pietruszki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Filet z kurczaka z curry, migdałami, mozzarellą i natką pietruszki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Filet z kurczaka z curry, migdałami, mozzarellą i natką pietruszki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Kieszonki z kurczaka z kremowym serkiem i  orzechami
3

Kieszonki z kurczaka z kremowy…

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Krupnik z grzybami
2

Krupnik z grzybami

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Bakłażan zapiekany w sosie pomidorowym z fetą
1

Bakłażan zapiekany w sosie pom…

Beti Beti
kruche babeczki

Mocno czekoladowe ciastka

Mocno czekoladowe ciastka

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Makaron z borowikami

Makaron z borowikami

Kasia Kasia
Pełny talerz

Halloween- muffinowe duszki

Halloween- muffinowe duszki

mojacalabria mojacalabria
www.mojacalabria.com

Przepisy z tych kategorii

Kurczak słodko – kwaśny z mango
2

Kurczak słodko – kwaśny z mang…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Kaczka z purée z kalafiora i kaszą bulgur
1

Kaczka z purée z kalafiora i k…

food² food²
Food Square

Kotlety mielone z papryką i natką pietruszki
2

Kotlety mielone z papryką i na…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Sałatka z kurczakiem z sosem musztardowo-miodowym
2

Sałatka z kurczakiem z sosem m…

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Filety kurczaka w sosie z marchewką i groszkiem
3

Filety kurczaka w sosie z marc…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Gulasz drobiowy z piersi kurczaka
2

Gulasz drobiowy z piersi kurcz…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!