Espresso brownie – kawowe ciasto brownie

Espresso brownie. Najlepsze jakie kiedykolwiek jadłam, bo kawa i czekolada to udane połączenie i wiadomo o tym nie od dzisiaj. Bajecznie kremowe, rozpływające się w ustach i śmiesznie łatwe. Idealne do popołudniowej kawy lub weekendowy deser. Dla bliskich i niezapowiedzianych gości.

Brownie sprawdza się zawsze – trzydzieści minut i gotowe. Nie sposób uwierzyć, że ten głęboki, złożony smak to tak niewiele poświęcenia, a jednak. Jeśli należycie do miłośników smaku kawy tak jak ja, to to brownie z pewnością stanie się Waszym ulubionym, bo trudno się w nim nie zakochać.

Espresso brownie

Czas przygotowania 10 min

Czas Gotowania 30 min

Czas Całkowity 40 mins

Kawowe brownie - proste, niezawodne i najlepsze.

Rodzaj Dania: Wypieki

Kuchnia: Kuchnia Amerykańska

Ilość Porcji: 15

Składniki

• 170 g gorzkiej czekolady
• 1/2 szklanki mielonej kawy espresso (suchych ziaren)
• 100 g masła
• 250 g cukru
• 3 jajka
• 120 g mąki 2/3 szklanki
• 35 g ciemnego kakao
• 1 szczypta soli

Przygotowanie krok po kroku

1. Rozgrzej piekarnik do 180°C.

2. Czekoladę i masło roztop w kąpieli wodnej.

3. dodaj mieloną kawę i cukier i wymieszaj rózgą kuchenną lub mikserem na wolnych obrotach do rozpuszczenia się cukru.

4. Dodawaj po jednym jajku za każdym razem mieszając do połączenia się składników.

5. Dodaj mąkę przesianą z kakao i sól. Wymieszaj do uzyskania jednolitej masy.

6. Ciasto przełóż do formy 20cm x 20cm wyłożonej pergaminem i piecz przez około 25-30 minut.

7. Ostudź.

Zobacz inne przepisy z czekoladą i kawą Espresso brownie – kawowe ciasto brownieNajlepsze ciasteczka czekoladoweBabka majonezowa czekoladowaDomowe ciepłe lody – murzynki – deser sprzed latCiasto czekoladowe z karmelizowanymi bananamiPączki z ricotty z sosem czekoladowym – szybkie, łatwe, niezawodnePaluchy drożdżowe z twarogiem i czekoladąProste trufle kokosoweBlondies z mascarpone i żurawinąMuffinki z czarną porzeczką i czekoladąBabka gotowana waniliowaKlocek LEGO – marchewkowy torcik czekoladowy z morelamiPiernikowy tort mochaPomysły na własnoręcznie przygotowane prezenty świąteczneBabka marmurkowa z żurawiną i białą czekoladą