Dwukolorowy koktajl z malin i mango
Ostatnimi tygodniami staram się codziennie pić koktajle i smoothie, zarówno warzywne, jak i owocowe. Ten z poniższego przepisu jest moim wczorajszym wynalazkiem. Efektowny i bardzo smaczny – córka wypiła go duszkiem, choć nie przepada za mango ? Polecam ?
Składniki:
Warstwa żółta:
- dojrzałe mango
- pół mocno dojrzałego banana
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- pół szklanki mleka
- ew łyżeczka miodu (jeśli całość będzie mało słodka)
Warstwa różowa:
- 150-200 g malin (świeżych lub mrożonych)
- pół mocno dojrzałego banana
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- pół szklanki mleka
- ew łyżeczka miodu (jeśli całość będzie mało słodka)
Wykonanie:
Osobno zmiksować dokładnie obie warstwy koktajlu. W pierwszym naczyniu: pokrojone mango, obranego banana, jogurt i mleko. W drugim: maliny, banana, jogurt z mlekiem. Obie części w razie potrzeby można dosłodzić lekko miodem, ale jeśli banan był mocno dojrzały, raczej nie będzie takiej potrzeby. W szklance na dnie umieścić część żółtą, po czym wylać na nią delikatnie warstwę różową. Podawać najlepiej od razu. Smacznego ?
