Ostra Na Słodko, Ostra Na Słodko
http://ostra-na-slodko.pl
https://zpierwszegotloczenia.pl/przepis/ciasto-brzoskwiniowe-z-kaszy-manny

Ciasto brzoskwiniowe z kaszy manny

  • SKŁADNIKI:
  • ( tortownica 16 cm )
  • CIASTO:
  • * mąka - 120 g
  • * jajko - 1 szt
  • * cukier - 50 g
  • * masło - 50 g
  • MASA :
  • * budyń śmietankowy - 3 łyżki
  • * mleko - 250 ml
  • * kasza manna - 4 łyżki
  • * cukier - 3 łyżki
  • * cukier wanilinowy - 1 op
  • * śmietana 18% - 125 ml
  • * jajko l - 1 szt
  • * brzoskwinie - 4 szt

Jak już kiedyś pisałam bardzo lubię ciasta z kaszy manny!

Robiłam już torcik z truskawkamikakaową stefankę …. i wielokrotnie kaszę tę wykorzystywałam do racuszków.

Dziś mam dla Was kolejny niesamowicie smaczny przepis na ciasto z kaszy manny z dodatkiem soczystych brzoskwiń!

Ciasto to , jak wszystkie z kaszy manny jest niezwykle łatwe i szybkie.

Swoim smakiem pozytywnie zaskoczy nawet tych , którzy tego typu ciast nie darzą wielkim zamiłowaniem!

A niektóry napewno pomylą to ciasto z sernikiem!

Zdjęcie - Ciasto brzoskwiniowe z kaszy manny - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

CIASTO :

Przesianą mąkę zagniatamy z jajkiem , cukrem i zimnym masłem na gładkie ciasto.

Wstawiamy do lodówki.

MASA :

Połowę mleka gotujemy z cukrami , do drugiej dodajemy budyń.

Do gotującego się mleka z cukrami wlewamy rozrobiony budyń i wsypujemy kaszę mannę.

Na bardzo małym ogniu gotujemy aż zgęstnieje.

Odstawiamy do przestudzenia na ok. 10 minut.

Brzoskwinie kroimy w kosteczkę.

Rozbełtane jajko mieszamy ze śmietaną i dodajemy do masy z kaszy.

Dokładnie mieszamy.

Dodajemy brzoskwinie i delikatnie jeszcze raz mieszamy.

CAŁOŚĆ:

1/4 ciasta odkładamy , resztą wylepiamy wyłożoną papierem tortownicę.

Boki tortownicy również wylepiamy ciastem ( ok. 2-3 cm do góry ).

Wylewamy masę ( lekki gładzimy ).

Pozostałym ciastem przykrywamy masę ( możemy ciasto pokruszyć , zetrzeć lub tak jak ja wyciąć paseczki i przepleść ).

Pieczemy ok. 45-50 minut w temp.175C.

Całkowicie studzimy!

Posypujemy cukrem pudrem.

Zdjęcie - Ciasto brzoskwiniowe z kaszy manny - Przepisy kulinarne ze zdjęciami