Domowe gofry

Zdjęcie - Domowe gofry - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:

  • 300 g mąki pszennej
  • 1 1/2 szklanki mleka
  • 1/3 szklanki oleju Kujawski Pierwsze zbiory
  • 3 średnie jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Zdjęcie - Domowe gofry - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przygotowanie:

Białka oddzielamy od żółtek, umieszczamy w misce i ubijamy na sztywno.

Do naczynia z żółtkami dodajemy mleko i 1/3 szklankę oleju Kujawski Pierwsze zbiory. Na koniec wsypujemy mąkę oraz proszek do pieczenia.

Całość mieszamy dokładnie na gładkie ciasto przy pomocy miksera.

Do miski z ciastem dodajemy stopniowo po łyżce ubitej piany. Całość ponownie mieszamy.

Płytki gofrownicy smarujemy lekko olejem Kujawski Pierwsze Zbiory (tylko do pierwszych gofrów). Gofry smażymy około 4 minut.

Podajemy z cukrem pudrem, owocami, bitą śmietaną lub dżemem.

Zdjęcie - Domowe gofry - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Kategorie przepisów

Podobne przepisy