Dietetyczne domowe lody jogurtowo-kokosowe
Bardzo smaczne domowe lody i nieporownywalnie zdrowsze od tych kupnych.Na pewno sa dietetyczne,bo baza lodow jest jogurt grecki.Takie lody mozecie zajadac bez wyrzutow sumienia.Niewielki dodatek kremu kokosowego dodaje im milego,delikatnego posmaku i sprawia,ze sa aksamitnie gladkie.Pracy przy nich naprawde niewiele,lecz zdatne do spozycia sa dopiero po kilku godzinach spedzonych w zamrazarce.Posypane uprazonymi wiorkami kokosowymi i podane z jagodami i truskawkami sa naprawde idealnym deserem na gorace dni lata.
Skladniki:
350 g jogurtu greckiego
100 g mleka kokosowego-gesta czesc
4 lyzki cukru pudru
1-2 lyzki malibu-opcjonalnie
1-2 lyzki wiorkow kokosowych
jagody i truskawki do przybrania
Wykonanie:
- skladniki na lody umiescic na noc w lodowce
- jogurt wymieszac z kremem kokosowym i cukrem pudrem na malych obrotach miksera na gladka mase.Mozna dodac lyzke malibu dla podkrecenia smaku
- mase umiescic w maszynce do lodow i postepowac wg instukcji lub od razu zapakowac do pojemnika i wstawic do zamrazarki.Jesli spedza noc w zamrazarce,wyjmij je 30 minut przed podaniem,by daly sie porcjowac
- Upraz wiorki kokosowe na suchej patelni bez tluszczu
- lody podawaj z owocami i posypane wiorkami kokosowymi