Deserki piankowe z galaretką i truskawkami

Deserki piankowe z galaretką i truskawkami

Zdjęcie - Deserki piankowe z galaretką i truskawkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Jak pech to pech...truskawki zebrane, galaretki przyszykowane-studzą się..śmietana prawie gotowa do ubijania...a tu przez wichurę prądu brak...no i co zrobić?planowałam zrobić co innego [ w sumie to już chłodzi się w lodówce]..ale z braku prądu nie było możliwości dalszego działania...tak więc do małych szklaneczek wlałam po troszku jednej galaretki , odstawiłam [przechylając szklaneczki ]do zastygnięcia .a potem wlałam drugą galaretkę i też przechyliłam szklaneczki odstawiając do zastygnięcia..no i tak zostało w lodówce przez noc..a następnego dnia działałam dalej...
Truskawkowo mi..akcja na fb ..biorą udział:

  • 3 różne galaretki
  • 3 szkl.wody
  • 0,5 l śmietany 30 %
  • cukier do smaku
  • 2 łyżeczki żelatyny
  • truskawki

Galaretki [ osobno] rozpuścić w 1 szklance wrzącej wody.Odstawić do wystygnięcia. Do małych szklaneczek wlać po troszku jednej galaretki , odstawić [przechylając szklaneczki - niekoniecznie , ale efekt wizualny jest fajniejszy]do zastygnięcia .Wlać drugą galaretkę i też przechylić szklaneczki odstawiając do zastygnięcia.Żelatynę rozrobić w 2 -3 łyżkach wody.Śmietanę z cukrem ubić , dodać żelatynę .Wymieszać i wlać do szklaneczek z zastygniętymi galaretkami .W środek pianki wcisnąć pokrojone truskawki.Odstawić do zastygnięcia.Na zastygniętą piankę wyłożyć trzecią galaretkę i też włożyć truskawki .Odstawić do zastygnięcia. Zdjęcie - Deserki piankowe z galaretką i truskawkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Deserki piankowe z galaretką i truskawkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Kategorie przepisów