Deser z ciasteczkami, mascarpone, bananem i kiwi


Zdjęcie - Deser z ciasteczkami, mascarpone, bananem i kiwi - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Dzień dobry :-) Wczoraj był dzień chłopaka, ja z tej okazji moim zrobiłam pyszny deser. Zrobiony z tego co aktualnie było w domu, więc prosto. Śmietankę 30% ubiłam, dodałam serek mascarpone i troszkę mleka. Zamiast cukru dodałam zmiksowanego banana i trochę kakao. Na spodzie ciasteczka, a na wierzchu kiwi gold. Smakowało im bardzo więc polecam :-) Miłego poniedziałku wszystkim życzę :-)

Składniki na 4 porcje:

  • 150 ml śmietanki 30%
  • 250 g serka mascarpone
  • 50 ml mleka 2%
  • 2 banany
  • 2 kiwi gold
  • kruche ciasteczka typu belvita lub degestive
  • 2 kopiate łyżki gorzkiego kakao


1. śmietankę 30% ubijam, następnie dodaję serek mascarpone, miksuję do połączenia się składników. Banany albo dobrze zgniatam widelcem, albo miksuję blenderem na gładką papkę, dodaję do kremu, tak samo dodaję kakao. Miksuję do połączenia się składników. Kiwi obieram i kroję w kosteczkę.
2. Na spód pucharków kruszę ciasteczka, następnie nakładam krem i na wierzch pokrojone kiwi. Smacznego :-)

Zdjęcie - Deser z ciasteczkami, mascarpone, bananem i kiwi - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Deser z ciasteczkami, mascarpone, bananem i kiwi - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Deser z ciasteczkami, mascarpone, bananem i kiwi - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Trufle z ziaren, orzechów i herbaty matcha
1

Trufle z ziaren, orzechów i he…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Mus czekoladowy z granatem
1

Mus czekoladowy z granatem

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Pudding chlebowy – sposób na czerstwe pieczywo
1

Pudding chlebowy – sposób na c…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Jabłkowe gofry z ciasta francuskiego
2

Jabłkowe gofry z ciasta francu…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Budyń kokosowo-porzeczkowy

Budyń kokosowo-porzeczkowy

figmara figmara
figowe smaki

Trufle z czarnym czosnkiem i solą morską
1

Trufle z czarnym czosnkiem i s…

food² food²
Food Square

Przepisy z tych kategorii

Krem pomarańczowy z nerkowców (wegański)

Krem pomarańczowy z nerkowców…

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Galaretka z maślanki z karmelizowanymi jabłkami
2

Galaretka z maślanki z karmeli…

figmara figmara
figowe smaki

Piernikowa panna cotta z solonym karmelem
2

Piernikowa panna cotta z solon…

food² food²
Food Square

Makaron z makiem

Makaron z makiem

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Chrupiące batoniki migdałowe z amarantusem i czekoladą

Chrupiące batoniki migdałowe z…

Tyna Tyna
In cooking we trust

Korzenny fondant czekoladowy

Korzenny fondant czekoladowy

Kujawski Kujawski
Gwiazdka z Kujawskim