Deser czekoladowo- bananowo- kokosowy
Ten deser to szczyt rozpusty. Może nie wygląda zbyt oszałamiająco ale w smaku jest to sama rozkosz. Czekolada, banany i kokos to trzy smaki, które stawiają u mnie ten deser w ścisłej czołówce. Jest to moja propozycja do akcji czekoladowej a inspirację do niej znalazłam na stronie producenta czekolady.
Składniki:
- 150 g gorzkiej czekolady
- 100 g białej czekolady
- 700 ml mleka kokosowego
- 10 dag cukru (można dać mniej)
- 3 małe, dojrzałe banany
Obie czekolady połamać na kawałki. Podgrzać mleko kokosowe z cukrem. Odlać 2/3 mleka i rozpuścić w nim gorzką czekoladę. W pozostałej 1/3 części rozpuścić białą. Obie masy schłodzic w lodówce. Do czekoladowej dodać pokrojone banany i zmiksować. Nakładać warstwami do pucharków i wstawić do lodówki.
Smacznego:)