Ciasto z patelni czyli gotowy w mgnieniu oka placek z owocami

Zdjęcie - Ciasto z patelni czyli gotowy w mgnieniu oka placek z owocami - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiZdjęcie - Ciasto z patelni czyli gotowy w mgnieniu oka placek z owocami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

„Ciasto z patelni” brzmi trochę zagadkowo- to jednak bardzo wygodny sposób na szybkie przygotowanie deseru. Używamy patelni, którą można wstawić do piekarnika (najlepsza będzie żeliwna, dobrze się nagrzewa i skróca tym samym czas wypieku placka).

Zdjęcie - Ciasto z patelni czyli gotowy w mgnieniu oka placek z owocami - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiZdjęcie - Ciasto z patelni czyli gotowy w mgnieniu oka placek z owocami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Samo ciasto to kwestia kilku minut i wymieszania łyżką wszystkich składników. Mikserom i dodatkowemu zmywaniu mówimy stanowcze NIE!:)

Zdjęcie - Ciasto z patelni czyli gotowy w mgnieniu oka placek z owocami - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiZdjęcie - Ciasto z patelni czyli gotowy w mgnieniu oka placek z owocami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Dodatki mogą być w zasadzie dowolne, śliwki, morele, jabłka, gruszki, wiśnie- dodajcie, co tylko lubicie!

Zdjęcie - Ciasto z patelni czyli gotowy w mgnieniu oka placek z owocami - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiZdjęcie - Ciasto z patelni czyli gotowy w mgnieniu oka placek z owocami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Proporcje na „patelnię” o średnicy ok. 20 cm

Zdjęcie - Ciasto z patelni czyli gotowy w mgnieniu oka placek z owocami - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiZdjęcie - Ciasto z patelni czyli gotowy w mgnieniu oka placek z owocami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Ciasto z patelni czyli gotowy w mgnieniu oka placek z owocami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki
  • mąka pszenna - 1 i 1/4 szklanki
  • proszek do pieczenia - 1/2 łyżeczki
  • cukier - 1/4 szklanki
  • sól - 1/4 łyżeczki
  • jajko - 1 szt
  • maślanka - 3/4 szklanki
  • masło - 4 łyżki, roztopione i ostudzone (można zastapić oliwą) + do nasmarowania foremki
  • skórka z cytryny - otarta z 1 owocu
  • śliwki - ok. 5 szt
  • gruby cukier - 1 łyżka, do posypania wierzchu
  • cynamon - 1/8 łyżeczki, do posypania wierzchy
Sposób przygotowania

W misce połącz mokre składniki: maślankę, jajko, masło/oliwę z cukrem i skórką cytrynową.

Dodaj suche składniki: mąkę, proszek do pieczenia i sól.

Patelnię nasmaruj masłem. Wlej do niej ciasto. Na wierzchu ułóż połówki/ćwiartki (w zależności od wielkości owoców) śliwek. Posyp grubym cukrem i oprósz cynamonem. Piecz w temp. 200 0C przez ok. 35 minut. Podawaj np. z gałką lodów waniliowych.

Przepisy z tych kategorii

Ciasto jogurtowe ze śliwkami
1

Ciasto jogurtowe ze śliwkami

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Łatwe ciasto ze śliwkami + film - Smakowite Dania
2

Łatwe ciasto ze śliwkami + fil…

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Chlebki naan

Chlebki naan

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Ciasto z wiśniami i orzechami włoskimi + film

Ciasto z wiśniami i orzechami…

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Zwijane drożdżówki z malinami

Zwijane drożdżówki z malinami

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Drożdżówki z truskawkami i budyniem

Drożdżówki z truskawkami i bud…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Przepisy z tych kategorii

Ciasto „Miętusek”

Ciasto „Miętusek”

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Drożdżówka na maślance z jagodami i morelami
2

Drożdżówka na maślance z jagod…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Ciasto kruche z owocami
4

Ciasto kruche z owocami

napiecyku napiecyku
napiecyku

Tort bezowy z kremem cytrynowym i pistacjami
1

Tort bezowy z kremem cytrynowy…

food² food²
Food Square

Ciasto na śmietanie z jagodami
2

Ciasto na śmietanie z jagodami

figmara figmara
figowe smaki

Kruche ciasto  z wiśniami
1

Kruche ciasto z wiśniami

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku