Ciasto z kawałkami czekolady i kruszonką


Zdjęcie - Ciasto z kawałkami czekolady i kruszonką - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Przepis na to ciasto znalazłam na blogu moje wypieki. Chłopcy chcieli coś słodkiego, ja nie bardzo miałam czas, żeby robić ciasto czasochłonne, więc postanowiłam zrobić to. Dodałam tylko kandyzowane owoce, bo wszystkim bardzo smakują. Ciasto proste w wykonaniu, szybkie, zamiast czekoladowych chipsów można dodać posiekaną gorzką czekoladę. Kruszonka rewelacyjna, po upieczeniu chrupiąca. Polecam i miłego dnia Wam życzę :-)

Keksówka: 11 x 21 cm

Składniki na kruszonkę:

  • 55 g masła
  • 40 g cukru brązowego
  • 100 g mąki pszennej


1. Masło roztapiamy, do gorącego dodajemy cukier, mieszamy łyżką, następnie mąkę i również mieszamy. Powinna nam powstać kruszona. Gotową odstawiamy.

Składniki ciasto:

  • 85 g masła w temp. pokojowej
  • 100 g drobnego cukru do wypieków
  • 1 jako L
  • 1 żółtko
  • 140 g mąki pszennej tortowej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 80 ml kefiru
  • 80 g chipsów czekoladowych lub posiekanej gorzkiej czekolady 70 %
  • 100 g owoców kandyzowanych


1. W misie miksera utrzeć masło z cukrem na jasną, puszystą masę. Dodać całe jajko i żółtko, zmiksować.
2. Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, zmiksować, dolać kefir zmiksować. Na końcu dodać chipsy czekoladowe i kandyzowane owoce. Wymieszać łyżką.
3. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzać do 170 stopni.
4. Łyżką przełożyć ciasto, wierzch w miarę wyrównać i wysypać kruszonkę. Piec 55- 60 minut. Czy upieczone sprawdzić patyczkiem.
5. Zaraz po upieczeniu gorące ciasto posypać pozostałymi chipsami czekoladowymi lub posiekaną czekoladą i cukrem pudrem. Odstawić do wystudzenia :-) Smacznego :-)

Zdjęcie - Ciasto z kawałkami czekolady i kruszonką - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Ciasto z kawałkami czekolady i kruszonką - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Ciasto z kawałkami czekolady i kruszonką - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Ciasto z kawałkami czekolady i kruszonką - Przepisy kulinarne ze zdjęciami


Przepisy z tych kategorii

Ciasto czekoladowe z wiśniami

Ciasto czekoladowe z wiśniami

napiecyku napiecyku
napiecyku

 Boskie brownie z powidłami
6

Boskie brownie z powidłami

gin gin
Pożeraczka czyli raz a dobrze

Chlebek bananowy z białą czekoladą
5

Chlebek bananowy z białą czeko…

Słodki-kompromis Słodki-kompromis
Słodki Kompromis

Kopiec kreta z pijanymi wiśniami i śmietaną o smaku tiramisu
16

Kopiec kreta z pijanymi wiśnia…

MojeTworyPrzetwory MojeTworyPrzetwory
MojeTworyPrzetwory

Murzynek z wiśniami i 6 urodziny bloga ! :)
2

Murzynek z wiśniami i 6 urodzi…

Majana Majana
Majanowe pieczenie

Proste ciasto kakaowe z wiśniami
3

Proste ciasto kakaowe z wiśnia…

Abbra Abbra
Moje Kucharzenie