Ciasto z brzoskwiniami (i szczyptą cynamonu)

Zdjęcie - Ciasto z brzoskwiniami (i szczyptą cynamonu) - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiKoniec lata to mój ulubiony czas, obfitości owoców i warzyw. Dojrzałe na słońcu, słodkie owoce ideale byłyby oczywiście jedzone prosto z gałęzi, ale takie zatopione w puszystym cieście też są niczego sobie :)

Zdjęcie - Ciasto z brzoskwiniami (i szczyptą cynamonu) - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Moją porcję polałam dodatkowo przed podaniem solonym karmelem, akurat miałam w lodówce słoiczek, który świetnie się w roli kompana brzoskwiń sprawdził!

Zdjęcie - Ciasto z brzoskwiniami (i szczyptą cynamonu) - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Do przygotowania tego ciasta użyć możecie też innych owoców- gruszek, jabłek czy śliwek.

Zdjęcie - Ciasto z brzoskwiniami (i szczyptą cynamonu) - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Ciasto z brzoskwiniami (i szczyptą cynamonu)

Agata, 10 września 2014

Zdjęcie - Ciasto z brzoskwiniami (i szczyptą cynamonu) - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki
  • mąka pszenna - 2 szklanki
  • cukier - 1 i 1/4 szklanki + 2 łyżki
  • masło - 90 g, miękkie
  • jajko - 2 szt
  • jogurt naturaalny - 1 szklanka
  • soda - 1 łyżeczka
  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
  • sól - 1/4 łyżeczki
  • cynamon - 1/4 łyżczki
  • brzoskwinie - ok. 4 szt
  • esencja waniliowa - 1/4 łyżeczki
Sposób przygotowania

Masło zmiksuj z 1 szklanką cukru na pusztą masę. Ciągle miksując dodaj po 1 jajku i esencję waniliową oraz jogurt.

Dodaj połączone suche składniki (mąkę, sodę, proszek do pieczenia, sól), wymieszaj.

Owoce wymieszaj z pozostałym cukrem i cynamonem.

Do wyłożonej papierem do pieczenia foremki wyłóż 3/4 ciasta, na nie połowę owoców, resztę ciasta i pozostałe owoce na wierzch.

Piecz ok. 40-45 minut w temp. 180 oC.

Przepisy z tych kategorii

Ciasto brzoskwiniowo-śliwkowe

Ciasto brzoskwiniowo-śliwkowe

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Ciasto ucierane na maślance z brzoskwiniami
2

Ciasto ucierane na maślance z…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Piegusek z brzoskwiniami

Piegusek z brzoskwiniami

Patyska Patyska
Smakołyki Alergika

Kruche ciasto owocowe

Kruche ciasto owocowe

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Prosty placek z morelami i lawendą
2

Prosty placek z morelami i law…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Ciasto na maślance z brzoskwiniami
2

Ciasto na maślance z brzoskwin…

ugotujmyto.pl ugotujmyto.pl
Ugotujmy To...