Ciasto ucierane z makiem i truskawkami

Nie każdy lubi mak, sama nie jestem jego szczególną fanką ale bardzo lubię takie pieguskowe ciasta.  Mak nie dominuje a jest tylko fajnym dodatkiem. Oczywiście można go pominąć i zrobic zwykłe ucierane ciasto z truskawkami.

Zdjęcie - Ciasto ucierane z makiem i  truskawkami  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki

  • 800 g truskawek 
  • 200 g miękkiego masła
  • 200 g cukru pudru 
  • 4 jajka
  • 250 g mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 3-4 łyżki maku

Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Okrągłą formę z odpinaną obręczą o średnicy 24 cm wysmarować masłem. Ucierać masło z cukrem pudrem na gładką i puszystą masę, przez minimum 8 minut. Nie przerywając ucierania dodawać kolejno po jednym jajku, w około 3 minutowych odstępach czasu. Następnie dodawać po kilka łyżek przesianej mąki z proszkiem do pieczenia i miksować już na mniejszych obrotach miksera i krócej, do połączenia się składników. Delikatnie wmieszać mak. Ciasto przełożyć do formy, na wierzchu rozłożyć truskawki (większe pokroić na połówki). Piec 60 minut.

Smacznego:)

Przepisy z tych kategorii

Rolada truskawkowa

Rolada truskawkowa

mojacalabria mojacalabria
www.mojacalabria.com

Ciasto jogurtowe z truskawkami
1

Ciasto jogurtowe z truskawkami

Dagooshya Dagooshya
My Culinary Art

Torcik z bitą śmietaną
3

Torcik z bitą śmietaną

napiecyku napiecyku
napiecyku

Ucieraniec z truskawkami
7

Ucieraniec z truskawkami

Bożena Bożena
Moje domowe kucharzenie

Ucierane z truskawkami
4

Ucierane z truskawkami

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Kruche ciasto z truskawkami i bezową pianką
16

Kruche ciasto z truskawkami i…

Kaś Kaś
Bake&Taste