CIASTO DROŻDŻOWE Z SEREM CZYLI STRUCLA SEROWA

Zdjęcie - CIASTO DROŻDŻOWE Z SEREM CZYLI STRUCLA SEROWA - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Ciasto drożdżowe gościło już na moim blogu (przepis TU)Dziś postanowiłam je upiec jako zawijaną struclę z białym serem.Powiem jedno,wyszła super!Puszysta,mokra... i ten pyszny ser.Polecam!

Zdjęcie - CIASTO DROŻDŻOWE Z SEREM CZYLI STRUCLA SEROWA - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Składniki na ciasto:
  • 3 szklanki mąki
  • 3/4 szklanki mleka
  • 125 g masła
  • 2 jajka
  • 30 g świeżych drożdży
  • opakowanie cukru waniliowego
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1/2 łyżeczki aromatu pomarańczowego lub waniliowego
  • rodzynki (ja nie dodałam)

Zdjęcie - CIASTO DROŻDŻOWE Z SEREM CZYLI STRUCLA SEROWA - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Składniki na ser:
  • około 350 g białego półtłustego twarogu
  • cukier waniliowy
  • 1 ewentualnie 2 żółtka
Składniki na kruszonkę:
  • około 30 g masła
  • 2-3 łyżki cukru
  • 3-4 łyżki mąki
Zaczynamy!
W miseczce pokruszyłam drożdże i zalałam je ciepłym mlekiem.Dodałam szczyptę cukru.Odstawiłam na około 40 minut.
Zdjęcie - CIASTO DROŻDŻOWE Z SEREM CZYLI STRUCLA SEROWA - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Kolejno dodawałam do miski i mieszałam:
Mąkę z wyrośniętymi drożdżami.
Zdjęcie - CIASTO DROŻDŻOWE Z SEREM CZYLI STRUCLA SEROWA - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Dodałam jajka
Zdjęcie - CIASTO DROŻDŻOWE Z SEREM CZYLI STRUCLA SEROWA - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Wsypałam cukier biały i cukier waniliowy.
Zdjęcie - CIASTO DROŻDŻOWE Z SEREM CZYLI STRUCLA SEROWA - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Następnie wlałam rozpuszczone ale zimne masłoi aromat zapachowy.
Zdjęcie - CIASTO DROŻDŻOWE Z SEREM CZYLI STRUCLA SEROWA - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Wszystko dokładnie wymieszałam.
Teraz czas na biały ser.Rozdrobniłam go w misce,dodałam żółtko i cukier waniliowy.
Zdjęcie - CIASTO DROŻDŻOWE Z SEREM CZYLI STRUCLA SEROWA - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiZdjęcie - CIASTO DROŻDŻOWE Z SEREM CZYLI STRUCLA SEROWA - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Z ciasta uformowałam prostokąt.Nałożyłam na nie masę serową.
Zdjęcie - CIASTO DROŻDŻOWE Z SEREM CZYLI STRUCLA SEROWA - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
I zrolowałam je.Włożyłam struclę do wyłożonej papierem do pieczenia formy.Mnie wyszły dwie.
Zdjęcie - CIASTO DROŻDŻOWE Z SEREM CZYLI STRUCLA SEROWA - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Odstawiłam na około 30 minut,żeby ciasto urosło.A w międzyczasie zrobiłam kruszonkę.
Wymieszałam cukier z rozpuszczonym masłem.
Zdjęcie - CIASTO DROŻDŻOWE Z SEREM CZYLI STRUCLA SEROWA - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Dodałam mąkę.Dosypywałam jej tyle,dopóki nie powstała charakterystyczna kruszonka.
Zdjęcie - CIASTO DROŻDŻOWE Z SEREM CZYLI STRUCLA SEROWA - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Posypałam nią ciasto.
Zdjęcie - CIASTO DROŻDŻOWE Z SEREM CZYLI STRUCLA SEROWA - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Wstawiłam formy do nagrzanego piekarnika.Piekłam około 50 minut w temp.180 stopni.
Zdjęcie - CIASTO DROŻDŻOWE Z SEREM CZYLI STRUCLA SEROWA - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiZdjęcie - CIASTO DROŻDŻOWE Z SEREM CZYLI STRUCLA SEROWA - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiSmacznego!

Przepisy z tych kategorii

Sernik z rosą
6

Sernik z rosą

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Seromak z czekoladą i prażonym kokosem
2

Seromak z czekoladą i prażonym…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Sernik z tartym ciastem czkoladowym
2

Sernik z tartym ciastem czkola…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Sernik bardzo puszysty
8

Sernik bardzo puszysty

Kaś Kaś
Bake&Taste

Drożdżowy warkocz z serem

Drożdżowy warkocz z serem

evenka evenka
Arabeska

Sernik z mlekiem w  proszku
3

Sernik z mlekiem w proszku

andzia-35 andzia-35
Pyszne jedzonko