CIASTO CZEKOLADOWE Z MASĄ DAKTYLOWO MIGDAŁOWĄ

Zdjęcie - CIASTO CZEKOLADOWE Z MASĄ DAKTYLOWO MIGDAŁOWĄ - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Ach ta czekolada! Podobne ciasto czekoladowo-czekoladowe niedawno miałam przyjemność zaprezentować już na moim blogu (przepis TU) Dziś postanowiłam upiec trochę inne, acz równie pyszne ciasto czekoladowe z masą daktylowo-migdałową.
Składniki:
CIASTO
  • 150 g gorzkiej czekolady
  • 1 łyżka płynnego miodu
  • 115 g masła
  • 55 g cukru
  • 2 jaja
  • 85 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • parę kropli aromatu migdałowego
  • cukier puder do posypania

Zdjęcie - CIASTO CZEKOLADOWE Z MASĄ DAKTYLOWO MIGDAŁOWĄ - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
MASA
  • 150g suszonych daktyli
  • około 25g migdałów
  • 2 łyżki dżemu morelowego
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • sok z połowy pomarańczy
  • 1 łyżka brązowego cukru

Rozpuściłam czekoladę z miodem.
Zdjęcie - CIASTO CZEKOLADOWE Z MASĄ DAKTYLOWO MIGDAŁOWĄ - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Trzymałam na małym ogniu i mieszałam,aż czekolada się rozpuściła. Odstawiłam do ostygnięcia.
Zdjęcie - CIASTO CZEKOLADOWE Z MASĄ DAKTYLOWO MIGDAŁOWĄ - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Utarłam cukier z masłem na puszystą masę.
Zdjęcie - CIASTO CZEKOLADOWE Z MASĄ DAKTYLOWO MIGDAŁOWĄ - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Dodawałam po jednym jajku i dalej ubijałam.
Zdjęcie - CIASTO CZEKOLADOWE Z MASĄ DAKTYLOWO MIGDAŁOWĄ - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Następnie wlałam masę czekoladową. Dosypałam makę i proszek do pieczenia. Wkropiłam aromat migdałowy.
Zdjęcie - CIASTO CZEKOLADOWE Z MASĄ DAKTYLOWO MIGDAŁOWĄ - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Wymieszałam
Zdjęcie - CIASTO CZEKOLADOWE Z MASĄ DAKTYLOWO MIGDAŁOWĄ - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Przełożyłam masę do formy posmarowanej masłem i posypanej tartą bułką.
Zdjęcie - CIASTO CZEKOLADOWE Z MASĄ DAKTYLOWO MIGDAŁOWĄ - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Piekłam w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 stopni przez około 20-25 minut.
W czasie gdy ciasto się piekło przygotowałam masę daktylową.
Posiekałam migdały i pokroiłam daktyle. Możecie zamiast/oprócz ich użyć innych np.fig,moreli lub innych suszonych owoców bądź orzechów.
Zdjęcie - CIASTO CZEKOLADOWE Z MASĄ DAKTYLOWO MIGDAŁOWĄ - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Wsypałam je do małego rondelka, dodając brązowy cukier, dżem i sok z owoców.
Zdjęcie - CIASTO CZEKOLADOWE Z MASĄ DAKTYLOWO MIGDAŁOWĄ - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Mieszałam i gotowałam przez około 5 minut aż powstała jednolita masa.
Zdjęcie - CIASTO CZEKOLADOWE Z MASĄ DAKTYLOWO MIGDAŁOWĄ - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Upieczone ciasto przekroiłam na pół
Zdjęcie - CIASTO CZEKOLADOWE Z MASĄ DAKTYLOWO MIGDAŁOWĄ - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Posmarowałam je masą daktylową.
Zdjęcie - CIASTO CZEKOLADOWE Z MASĄ DAKTYLOWO MIGDAŁOWĄ - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Przykryłam drugim plackiem i posypałam cukrem pudrem.
Zdjęcie - CIASTO CZEKOLADOWE Z MASĄ DAKTYLOWO MIGDAŁOWĄ - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - CIASTO CZEKOLADOWE Z MASĄ DAKTYLOWO MIGDAŁOWĄ - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Smacznego!

Kategorie przepisów

Podobne przepisy