Ciasto czekoladowe z kokosową masą z kaszy manny

Tym razem ciasto czekoladowe, które swoją drogą uwielbiam i mam ich tutaj dość sporo. Ale ta wersja dodatkowo zawiera krem, a właściwie masę z kaszy manny z dodatkiem wiórków kokosowych.

Zdjęcie - Ciasto czekoladowe z kokosową masą z kaszy manny - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Ciasto czekoladowe z kokosową masą z kaszy manny

Forma kwadratowa: ok 20cm x 20cm

Ciasto czekoladowe:

1/2 szklanki mleka

3 jajka

3/4 szklanki oleju (użyłam kokosowego)

1/2 szklanki cukru/ xylitolu/ miodu

1 szklanka mąki

2 łyżki kakao

1 łyżeczka proszku do pieczenia

Mieszankę mokrych składników łączymy delikatnie z mieszanką składników suchych. 

Masa:

4 łyżki kaszy manny

2 szklanki mleka

1/2 szklanki wiórków kokosowych

opcjonalnie 2 łyżki miodu- ja nie dodawałam, bo po dodaniu do mleka wiórków kokosowych, masa była dla mnie wystarczająco słodka.

Wszystkie składniki umieszczamy w rondelku i mieszamy do uzyskania gęstej masy.

Połączenie warstw:

Piekarnik nastaw na 180 st C a blaszkę wyłóż papierem do pieczenia.

Połowę masy czekoladowej wylej na blaszkę i piecz około 20 min, lub do wyciągnięcia suchego patyczka.

Następnie na podpieczoną warstwę czekoladową wyłóż masę kokosową, ładnie wyrównaj, a na warstwę kokosową wylej pozostałą masę czekoladową i piecz około 25 minut.

Opcjonalnie można oblać gotowe ciasto polewą.

Można rozpuścić w kąpieli wodnej tabliczkę czekolady, a jeśli nie masz gotowej czekolady to polewę możesz zrobić sama:

Polewa:

3 łyżki wody

2 łyżki masła

2 łyżki kakao

2 łyżki cukru/ miodu

Wszystkie składniki mieszamy w rondelku i rozpuszczamy na małym ogniu. Polewamy nasze ciasto.

SMACZNEGO

Zdjęcie - Ciasto czekoladowe z kokosową masą z kaszy manny - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Ciasto czekoladowe z kokosową masą z kaszy manny

Zdjęcie - Ciasto czekoladowe z kokosową masą z kaszy manny - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Ciasto czekoladowe z kokosową masą z kaszy manny

Zdjęcie - Ciasto czekoladowe z kokosową masą z kaszy manny - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Ciasto czekoladowe z kokosową masą z kaszy manny

 

 

 

Przepisy z tych kategorii

Jaglanka z karmelizowaną marchwią

Jaglanka z karmelizowaną march…

figmara figmara
figowe smaki

Kotlety z ciecierzycy i kaszy jaglanej

Kotlety z ciecierzycy i kaszy…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Sałatka z kaszą gryczaną i suszonymi pomidorami

Sałatka z kaszą gryczaną i sus…

Alicja Alicja
Czekoladowa muffinka

Sernik jaglany na zimno
1

Sernik jaglany na zimno

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Bez-sernik... jak u mamy!
1

Bez-sernik... jak u mamy!

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady

Zupa warzywna z kaszą bulgur
1

Zupa warzywna z kaszą bulgur

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Przepisy z tych kategorii

Kompot z rabarbaru i płatków róży

Kompot z rabarbaru i płatków r…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Kruche ciasto owsiane z malinami

Kruche ciasto owsiane z malina…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Buddha bowl z boczniakami, prażoną ciecierzycą i sosem z tahini

Buddha bowl z boczniakami, pra…

food² food²
Food Square

Jaglanka z karmelizowaną marchwią

Jaglanka z karmelizowaną march…

figmara figmara
figowe smaki

Świeża makrela pieczona z pomidorkami

Świeża makrela pieczona z pomi…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Szybkie ciasto z rabarbarem, kakao i mąką owsianą
1

Szybkie ciasto z rabarbarem, k…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj