Ciasteczka korzenne z pomarańczową nutą

Zdjęcie - Ciasteczka korzenne z pomarańczową nutą (wegańskie) - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Wegańskie ciasteczka korzenne z pomarańczową nutą
/przepis własny, składniki na około 25 małych ciasteczek/
- 1 szklanka mąki pszennej

- 1 łyżka otrębów pszennych

- 1/2 szklanki cukru pudru

- 3 łyżki oleju kokosowego (płynnego)

- 2 łyżki przyprawy korzennej

- 2 łyżki lodowatej wody

-szczypta soli

- szczypta pieprzu

-szczypta sody

- kilka kropel (2-3) naturalnego ekstraktu pomarańczowego (do kupienia w sklepach ze zdrową żywnością)

dodatkowo:

- gruby cukier perlisty do posypania ciasteczek

- 2 łyżki mleka migdałowego

Mąkę oraz otręby przesiałam do miski, wsypałam również cukier puder oraz sodę i przyprawy.Wlałam płynny olej kokosowy, lodowatą wodę, ekstrakt i zagniotłam zwarte ciasto.Zawinęłam je w folię spożywczą i schowałam na 1 h do lodówki.Po tym czasie rozwałkowałam ciasto i wykrawałam z niego kształty za pomocą tych foremek.Pozostałe skrawki ciasta znów zagniatałam i również z nich wycinałam kształty- i tak aż do wyczerpania ciasta :)Ciasteczka układałam na płaskiej blasze od piekarnika, smarując je za pomocą pędzelka mlekiem migdałowym i posypując grubym cukrem.Rozgrzałam piekarnik do 180 stopni C. (bez termoobiegu) i piekłam w nim moje ciastka przez 5-6 minut.Ciasteczka należy zdejmować z blachy po ich całkowitym wystudzeniu.Smacznego!
Zdjęcie - Ciasteczka korzenne z pomarańczową nutą (wegańskie) - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Ciasteczka korzenne z pomarańczową nutą (wegańskie) - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Ciasteczka korzenne z pomarańczową nutą (wegańskie) - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Uwagi: Każdy piekarnik grzeje inaczej, czasem wystarczy 1 minuta żeby ciasteczka totalnie się przypaliły. Jeśli Twoje ciastka mają zawisnąć na choince, pamiętaj o zrobieniu im dziurek za pomocą wykałaczki jeszcze przed pieczeniem!Ciasteczka delikatnie się "kurczą" podczas pieczenia.Do pieczenia użyłam tych foremek.
Zdjęcie - Ciasteczka korzenne z pomarańczową nutą (wegańskie) - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Ciasteczka korzenne z pomarańczową nutą (wegańskie) - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Śledź mój profil na Facebooku i Instagramie!
______________________________♥_________________________

Przepisy z tych kategorii

Szarlotka z budyniem w słoiku z orzechami bez pieczenia
1

Szarlotka z budyniem w słoiku…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Batony owsiane wg Nigelli
1

Batony owsiane wg Nigelli

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Grysikowiec z bananami i galaretką – bez pieczenia
1

Grysikowiec z bananami i galar…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Tarta z malinami i budyniem
1

Tarta z malinami i budyniem

Beti Beti
kruche babeczki

Lodowiec
1

Lodowiec

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Ciasto „Miętusek”
1

Ciasto „Miętusek”

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Przepisy z tych kategorii

Placuszki z serkiem homogenizowanym i tartym jabłkiem
3

Placuszki z serkiem homogenizo…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Rogaliki Kifli
1

Rogaliki Kifli

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Domowe Twixy bez cukru
1

Domowe Twixy bez cukru

Tyna Tyna
In cooking we trust

Kruche babeczki z jabłkami
1

Kruche babeczki z jabłkami

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Brzoskwinotka
1

Brzoskwinotka

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Ciasto zebra
2

Ciasto zebra

ilovebake ilovebake
I Love Bake