Ciasteczka korzenne z pomarańczową nutą

Zdjęcie - Ciasteczka korzenne z pomarańczową nutą (wegańskie) - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Wegańskie ciasteczka korzenne z pomarańczową nutą
/przepis własny, składniki na około 25 małych ciasteczek/
- 1 szklanka mąki pszennej

- 1 łyżka otrębów pszennych

- 1/2 szklanki cukru pudru

- 3 łyżki oleju kokosowego (płynnego)

- 2 łyżki przyprawy korzennej

- 2 łyżki lodowatej wody

-szczypta soli

- szczypta pieprzu

-szczypta sody

- kilka kropel (2-3) naturalnego ekstraktu pomarańczowego (do kupienia w sklepach ze zdrową żywnością)

dodatkowo:

- gruby cukier perlisty do posypania ciasteczek

- 2 łyżki mleka migdałowego

Mąkę oraz otręby przesiałam do miski, wsypałam również cukier puder oraz sodę i przyprawy.Wlałam płynny olej kokosowy, lodowatą wodę, ekstrakt i zagniotłam zwarte ciasto.Zawinęłam je w folię spożywczą i schowałam na 1 h do lodówki.Po tym czasie rozwałkowałam ciasto i wykrawałam z niego kształty za pomocą tych foremek.Pozostałe skrawki ciasta znów zagniatałam i również z nich wycinałam kształty- i tak aż do wyczerpania ciasta :)Ciasteczka układałam na płaskiej blasze od piekarnika, smarując je za pomocą pędzelka mlekiem migdałowym i posypując grubym cukrem.Rozgrzałam piekarnik do 180 stopni C. (bez termoobiegu) i piekłam w nim moje ciastka przez 5-6 minut.Ciasteczka należy zdejmować z blachy po ich całkowitym wystudzeniu.Smacznego!
Zdjęcie - Ciasteczka korzenne z pomarańczową nutą (wegańskie) - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Ciasteczka korzenne z pomarańczową nutą (wegańskie) - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Ciasteczka korzenne z pomarańczową nutą (wegańskie) - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Uwagi: Każdy piekarnik grzeje inaczej, czasem wystarczy 1 minuta żeby ciasteczka totalnie się przypaliły. Jeśli Twoje ciastka mają zawisnąć na choince, pamiętaj o zrobieniu im dziurek za pomocą wykałaczki jeszcze przed pieczeniem!Ciasteczka delikatnie się "kurczą" podczas pieczenia.Do pieczenia użyłam tych foremek.
Zdjęcie - Ciasteczka korzenne z pomarańczową nutą (wegańskie) - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Ciasteczka korzenne z pomarańczową nutą (wegańskie) - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Śledź mój profil na Facebooku i Instagramie!
______________________________♥_________________________

Przepisy z tych kategorii

Drożdżowe ze śliwkami

Drożdżowe ze śliwkami

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Placuszki z jabłkami
1

Placuszki z jabłkami

Patrycja Patrycja
Simply Food

Ciasto ucierane z owocami
1

Ciasto ucierane z owocami

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Tartaletki orkiszowe z rabarbarem

Tartaletki orkiszowe z rabarba…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Pizza ze szparagami i salami

Pizza ze szparagami i salami

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!

Kruche ciasto owsiane z malinami

Kruche ciasto owsiane z malina…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Przepisy z tych kategorii

Tartaletki orkiszowe z rabarbarem

Tartaletki orkiszowe z rabarba…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Pizza ze szparagami i salami

Pizza ze szparagami i salami

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!

Tort bezowy
2

Tort bezowy

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Cynamonowy wieniec z rabarbarem

Cynamonowy wieniec z rabarbare…

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Łatwe ciasto z rabarbarem i truskawkami
1

Łatwe ciasto z rabarbarem i tr…

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Chleb z Vermont na zakwasie wg Hamelmana

Chleb z Vermont na zakwasie wg…

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne