Ciasteczka bardzo FIT, gluten free, dairy- free

To ostatnio nasze ulubione ciasteczka. Powstały w trakcie eksperymentu z różnymi składnikami. Dodatkami są śliwki suszone i, w mojej wersji troszkę mniej FIT, jest kostka czekolady.

Ale bardzo polecam, są naprawdę przepyszne.

Wcześniejsze ciasteczka fit to w zasadzie krem daktylowy, ale przepyszny.

Zdjęcie - Ciasteczka bardzo FIT, gluten free, dairy- free - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Ciasteczka bardzo FIT

Porcji: około 15 sztuk

Składniki:

Składniki suche:

  • 1 szklanka płatków owsianych
  • 1 szklanka niesłodzonych wiórków kokosowych
  • 1/2 szklanki miazgi migdałowej
  • 1 łyżeczka mielonego cynamonu
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody
  • szczypta soli
  • 2 łyżki cukru kokosowego

Składniki mokre:

  • 1 łyżka nasionek chia zalanych 3 łyżkami wrzątku (taką mieszanką zastępujemy jajko)
  • 3 łyżki oleju kokosowego, roztopionego
  • 6 śliwek suszonych, pokrojonych na mniejsze kawałki
  • kilka kostek dobrej jakości ciemnej czekolady (opcjonalnie)

Sposób przygotowania:

  1. Nastaw piekarnik na 175°C. Przygotuj dwie płytkie blaszki, wyłożone papierem do pieczenia.
  2. W większej misce wymieszaj wszystkie suche składniki.
  3. W kolejnej misce mieszamy składniki mokre.
  4. Mieszankę mokrych składników dodajemy do składników suchych i najlepiej rękoma wyrób ciasto. Dodaj kawałki śliwek suszonych i czekoladę (możesz ją również włożyć na środek każdego ciasteczka).
  5. Z uformowanego ciasta ulep ciasteczka. Ułóż na blaszce i piecz około 12 minut, lub do zarumienienia się ciastek.

Zdjęcie - Ciasteczka bardzo FIT, gluten free, dairy- free - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Ciasteczka bardzo FIT, gluten free, dairy- free

Zdjęcie - Ciasteczka bardzo FIT, gluten free, dairy- free - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Ciasteczka bardzo FIT, gluten free, dairy- free

 

SMACZNEGO

Marta M

Przepisy z tych kategorii

Ciastka migdałowo-kokosowe [bez cukru]
1

Ciastka migdałowo-kokosowe [be…

Alicja Alicja
Czekoladowa muffinka

Orzechowe ciasteczka z masła orzechowego (BEZ MĄKI!)
3

Orzechowe ciasteczka z masła o…

Antenka Antenka
Smaczny Kąsek

Mazurek kokosowy z białą czekoladą
3

Mazurek kokosowy z białą czeko…

mapik27 mapik27
Świat Ciasta

Kruche rogaliki
2

Kruche rogaliki

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Ciasto Rafaello bez pieczenia
1

Ciasto Rafaello bez pieczenia

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Mazurek czekoladowy
1

Mazurek czekoladowy

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Przepisy z tych kategorii

Wielkanocne kruche ciasteczka z orange curd
2

Wielkanocne kruche ciasteczka…

food² food²
Food Square

Kruche rogaliki
2

Kruche rogaliki

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Wielkanocne babki z kremem kasztanowym. Słodki przedsmak świąt…
1

Wielkanocne babki z kremem kas…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Proste babeczki waniliowe
1

Proste babeczki waniliowe

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Babeczki marmurkowe
3

Babeczki marmurkowe

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Mufiiny z mąki sezamowej i mąki quinoa bez cukru
1

Mufiiny z mąki sezamowej i mąk…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj