Brzoskwiniówka

Wiem, że sierpień jest miesiącem trzeźwości ale jeśli teraz nastawicie nalewkę brzoskwiniową to będziecie mogli jej spróbować dopiero za miesiąc a pełnię smaku osiągnie za 6 miesięcy. Na zdjęciu jest pokazana  nalewka zlana po 4 tygodniach. Ma przepiękny zapach, słomkowy kolor a i smak zapowiada się ciekawie. Schłodzoną można podawać do kawy. Jest to moja propozycja do akcji Karoliny.

Zdjęcie - Brzoskwiniówka  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:

  • 1 kg bardzo dojrzałych brzoskwiń
  • 2 goździki
  • 6 pestek brzoskwiniowych
  • 20 dag cukru
  • 1 łyżka jasnego, płynnego miodu
  • 1/4 l spirytusu

Brzoskwinie umyć, osuszyć, przepołowić, wyjąc pestki. Owoce drobno pokroić, włożyc do słoja, dodać miód, goździki i pestki brzoskwiniowe lekko rozgniecione. Zalać wszystko spirytusem. Słój zamknąć i odstawić w ciemne miejsce na 4-6 tygodni, co jakiś czas wstrząsać. Po tym czasie zlać nalewkę, owoce wycisnąć a uzyskany z nich sok dodac do nalewki. Całość przefiltrować przez gazę, rozlać do butelek. Zakręcone butelki powinny leżakowac w ciemnym i chłodnym miejscu przez 6 miesięcy.

Na zdrowie:)

Przepisy z tych kategorii

Morelówka
18

Morelówka

trufla trufla
Trufla i jej kuchnia

Ciasto jajko sadzone - bez pieczenia!
1

Ciasto jajko sadzone - bez pie…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Sernik z brzoskwiniami

Sernik z brzoskwiniami

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Oszukana jajecznica

Oszukana jajecznica

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!

Sernik gotowany z galaretką i brzoskwiniami + film
1

Sernik gotowany z galaretką i…

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Szybkie ciasto z brzoskwiniami
2

Szybkie ciasto z brzoskwiniami

Patrycja Patrycja
Simply Food

Przepisy z tych kategorii

Pide - turecka pizza

Pide - turecka pizza

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Pavlova z kremem budyniowym i truskawkami
2

Pavlova z kremem budyniowym i…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Drożdżowe ze śliwkami
1

Drożdżowe ze śliwkami

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Ciasto z rurkami bez pieczenia
2

Ciasto z rurkami bez pieczenia

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Tradycyjne curry z kurczaka
1

Tradycyjne curry z kurczaka

Camelki Camelki
To gotują Saudyjskie Wielbłądy

Tort truskawkowy
2

Tort truskawkowy

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy