Brzoskwinie grillowane w sosie balsamicznym z rozmarynem

To pomysł na owocowy dodatek z wytrawną nutą. Tak przygotowane brzoskwinie nie dość, że naprawę ślicznie wyglądają, zyskują głębię smaku dzięki dodatkowi aromatycznego octu balsamicznego i rozmarynu. Świetnie sprawdzają się jako ciepły dodatek do grillowanej porcji mięsa albo w sałatce (polecam zestawić je z lekko pikantną rukolą).

 

Zdjęcie - Brzoskwinie grillowane w sosie balsamicznym z rozmarynem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Brzoskwinie grillowane w sosie balsamicznym z rozmarynem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Brzoskwinie grillowane w sosie balsamicznym z rozmarynem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Brzoskwinie grillowane w sosie balsamicznym z rozmarynem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Brzoskwinie grillowane w sosie balsamicznym z rozmarynem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Brzoskwinie grillowane w sosie balsamicznym z rozmarynem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Brzoskwinie grillowane w sosie balsamicznym z rozmarynem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

Brzoskwinie grillowane w sosie balsamicznym z rozmarynem

Agata, 15 czerwca 2012

Zdjęcie - Brzoskwinie grillowane w sosie balsamicznym z rozmarynem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

Składniki

  • brzoskiwnie - 2 sztuki
  • oliwa - 1 łyżka
  • ocet balsamiczny - 1 łyżka
  • sól - szczypta
  • pieprz - mielony (najlepiej różowy)
  • rozmaryn - świeży, 1 gałązka

Sposób przygotowania

Owoce umyj, przekrój na pół, wyjmij z nich pestkę.

W miseczce wymieszaj oliwę, ocet, sól, pieprz i pokrojone listki rozmarynu.

Owoce włóż do zalewy na minimum 5 minut z każdej strony.

Układaj na rozgrzanym grillu (lub patelni grillowej) wewnętrzną stroną owocu do dołu.

Grilluj około 3 minut z każdej strony.

Owoce podawaj ciepłe, polane odrobiną marynaty.

Przepisy z tych kategorii

Ciasto jajko sadzone - bez pieczenia!
1

Ciasto jajko sadzone - bez pie…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Sernik z brzoskwiniami

Sernik z brzoskwiniami

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Oszukana jajecznica

Oszukana jajecznica

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!

Sernik gotowany z galaretką i brzoskwiniami + film
1

Sernik gotowany z galaretką i…

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Szybkie ciasto z brzoskwiniami
2

Szybkie ciasto z brzoskwiniami

Patrycja Patrycja
Simply Food

Ostry sos z dyni i brzoskwiń
2

Ostry sos z dyni i brzoskwiń

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Przepisy z tych kategorii

Zielona sałatka z brokułów i awokado

Zielona sałatka z brokułów i a…

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Biszkoptowy omlet śniadaniowy

Biszkoptowy omlet śniadaniowy

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Koktajl z botwinki

Koktajl z botwinki

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Szparagi z pecorino i cytrynowym vinaigrettem. Jakie wino pić do szparagów?

Szparagi z pecorino i cytrynow…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Omlet makaronowy ze szparagami

Omlet makaronowy ze szparagami

aronia aronia
Wiem co jem

Deser Kinder Bueno
3

Deser Kinder Bueno

ilovebake ilovebake
I Love Bake