Białe kiełbaski z fasolką szparagową, papryką, marchewką i cukinią


Zdjęcie - Białe kiełbaski z fasolką szparagową, papryką, marchewką i cukinią - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Dzień dobry :-) Prosty i szybki obiad, a przy tym smaczny. Białe kiełbaski grillowe z fasolką szparagową, papryką, marchewką i cukinią. Do tego u nas były pieczone ziemniaczki. Takie dania to doskonała okazja na zużycie resztek i produktów, którym kończy się data ważności. Polecam, bo pyszne i miłego dnia życzę wszystkim :-)

Składniki:

  • białe kiełbaski (u mnie grillowe szt 5)
  • fasolka szparagowa (u mnie zielona i biała)
  • 3 marchewki
  • 2 papryki czerwone
  • 1 średnia cukinia
  • 2 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz
  • oregano
  • bazylia
  • olej do smażenia


1. Fasolkę myjemy, odcinamy końcówki i gotujemy. Jak będzie al'dente to odcedzamy i odstawiamy.
2. Marchewkę obieramy i kroimy w plasterki, papryki myjemy, usuwamy gniazda, kroimy w większą kostkę, cukinię w plasterki.
3. Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy marchewkę i paprykę, oprószamy solą i pieprzem. Jak zaczną mięknąć dodajemy przekrojone na pół białe kiełbaski (moje były dość długie) i cukinię. Dodajemy też przepuszczony przez praskę czosnek oraz bazylię i oregano.Smażmy do momentu, aż kiełbaski ładnie się nam zarumienią a warzywa będą miękkie.
4. Pod koniec dodajemy fasolkę szparagową, całość mieszamy, jeśli trzeba doprawiamy solą i pieprzem.
Podajemy z pieczonymi ziemniaczkami, frytkami, sosem. Smacznego :-)

Zdjęcie - Białe kiełbaski z fasolką szparagową, papryką, marchewką i cukinią - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Białe kiełbaski z fasolką szparagową, papryką, marchewką i cukinią - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Białe kiełbaski z fasolką szparagową, papryką, marchewką i cukinią - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Białe kiełbaski z fasolką szparagową, papryką, marchewką i cukinią - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Eskalopki cielęce w sosie z kaparami i bazylią
2

Eskalopki cielęce w sosie z ka…

Kasia Kasia
Pełny talerz

Tortille z mielonym mięsem. Na ostro.
1

Tortille z mielonym mięsem. Na…

kulinarne_podroze kulinarne_podroze
Kulinarne podróże

Kurczak po chińsku z mango i  papryką

Kurczak po chińsku z mango i…

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Potrawka z kurczakiem i pieczarkami
1

Potrawka z kurczakiem i piecza…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Pierś kaczki w sosie winnym

Pierś kaczki w sosie winnym

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Pieczeń wieprzowa z kminkiem

Pieczeń wieprzowa z kminkiem

janiolka janiolka
Eksperyment sobotni

Przepisy z tych kategorii

Racuchy z gruszkami
1

Racuchy z gruszkami

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Placuszki z jabłkami

Placuszki z jabłkami

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Delikatny makaron z sosem serowym
12

Delikatny makaron z sosem sero…

śliwkawęgierkablog śliwkawęgierkablog
śliwka węgierka

Czekoladowe placuszki owsiane
1

Czekoladowe placuszki owsiane

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!

Spaghetti po włosku z owocami morza

Spaghetti po włosku z owocami…

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Dyniowe ciasteczka z czekoladą

Dyniowe ciasteczka z czekoladą

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu