Babka kokosowo waniliowa z malinami

Moj maz uwielbia babki wszelkiego rodzaju. W zwiazku z tym czesto siegam po nowe przepisy i szukam inspiracji.
Przegladajac strone BBC Good Food znalazlam Ciasto kokosowe . Oczywiscie nie mialam wiekszej czesci skladnikow w zwiazku z tym pokombinowalam i wyszla mi calkiem pyszna babka. Synek przyjaciolki sie nia zachwycal.
Zdjęcie - Babka kokosowo waniliowa z malinami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Skladniki:
  • 200 ml oleju
  • 3 duze jaja
  • 200 g cukru
  • lyzeczka cukru waniliowego
  • 1 laska wanilii
  • kilka kropli esencji waniliowej
  • 350 g maki
  • lyzeczka proszku do pieczenia
  • 50 g drobnego kokosu
  • 150 ml mleka kokosowego
  • 100 ml mleka
  • szczypta soli
  • kilka kropel soku z cytryny
  • 150 g malin
  • lukier
Przygotowanie:Wlaczyc piec zeby sie nagrzal do temp 180 st. Jajka rozbic do duzej miski, ubic z cukrami.Wymieszac mleko, mleko kokosowe, olej, esencje waniliowa, ziarna z laski wanilii oraz sok z cytryny. Zmiksowac razem z jajkami. Dodac make, proszek do pieczenia, sol i kokos. Pomieszac. Do natluszczonej formy wlac polowe masy polozyc na to maliny i wlac reszte.
Piec okolo godziny w 180 st. Sprawdzic patyczkiem czy ciasto jest upieczone. odstawic do wystygniecia, udekorowac lukrem.
Przepis bierze udzial w nastepujacych akcjach:

Zdjęcie - Babka kokosowo waniliowa z malinami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Babka kokosowo waniliowa z malinami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Babka kokosowo waniliowa z malinami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Kategorie przepisów

Podobne przepisy