Babka kokosowo waniliowa z malinami

Moj maz uwielbia babki wszelkiego rodzaju. W zwiazku z tym czesto siegam po nowe przepisy i szukam inspiracji.
Przegladajac strone BBC Good Food znalazlam Ciasto kokosowe . Oczywiscie nie mialam wiekszej czesci skladnikow w zwiazku z tym pokombinowalam i wyszla mi calkiem pyszna babka. Synek przyjaciolki sie nia zachwycal.
Zdjęcie - Babka kokosowo waniliowa z malinami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Skladniki:
  • 200 ml oleju
  • 3 duze jaja
  • 200 g cukru
  • lyzeczka cukru waniliowego
  • 1 laska wanilii
  • kilka kropli esencji waniliowej
  • 350 g maki
  • lyzeczka proszku do pieczenia
  • 50 g drobnego kokosu
  • 150 ml mleka kokosowego
  • 100 ml mleka
  • szczypta soli
  • kilka kropel soku z cytryny
  • 150 g malin
  • lukier
Przygotowanie:Wlaczyc piec zeby sie nagrzal do temp 180 st. Jajka rozbic do duzej miski, ubic z cukrami.Wymieszac mleko, mleko kokosowe, olej, esencje waniliowa, ziarna z laski wanilii oraz sok z cytryny. Zmiksowac razem z jajkami. Dodac make, proszek do pieczenia, sol i kokos. Pomieszac. Do natluszczonej formy wlac polowe masy polozyc na to maliny i wlac reszte.
Piec okolo godziny w 180 st. Sprawdzic patyczkiem czy ciasto jest upieczone. odstawic do wystygniecia, udekorowac lukrem.
Przepis bierze udzial w nastepujacych akcjach:

Zdjęcie - Babka kokosowo waniliowa z malinami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Babka kokosowo waniliowa z malinami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Babka kokosowo waniliowa z malinami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Trufle owsiane z przyprawą do piernika i whisky

Trufle owsiane z przyprawą do…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Zimowa owsianka z płatkami quinoa i gruszką

Zimowa owsianka z płatkami qui…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Drożdżowy wieniec z nadzieniem daktylowym, z orzechami i tahini - Weihnachtskranz

Drożdżowy wieniec z nadzieniem…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Świąteczny chlebek cynamonowy z wiśniami

Świąteczny chlebek cynamonowy…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Bolo Rei - portugalski wieniec drożdżowy z bakaliami
1

Bolo Rei - portugalski wieniec…

food² food²
Food Square

Sałatka z łososiem, pomarańczami i orzechami

Sałatka z łososiem, pomarańcza…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Przepisy z tych kategorii

Pavlova
1

Pavlova

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Pasta z wędzonej makreli z ogórkami kiszonymi i jajkami

Pasta z wędzonej makreli z ogó…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Tort czekoladowy
3

Tort czekoladowy

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Huevos rancheros, czyli jajka po meksykańsku

Huevos rancheros, czyli jajka…

food² food²
Food Square

Kruche ciasto ze śliwkami i budyniową pianką

Kruche ciasto ze śliwkami i bu…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Na śniadanie : muffiny jajeczne!
1

Na śniadanie : muffiny jajeczn…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!