Babeczki piernikowe z kremem cynamonowym

Zdjęcie - Babeczki piernikowe z kremem cynamonowym. - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Obiecywałam sobie i Wam, że będę na blogu częściej umieszczać wpisy, szczególnie w czasie przygotowań do Świąt. Pochłonęły mnie jednak przygotowania, imprezy mikołajkowe, a niestety zdrowie nas i naszych bliskich również nie było takie jakbyśmy sobie życzyły, stąd nie wywiązuję się ze swojej obietnicy. Mam jednak nadzieję, że mimo to znajdziecie u nas coś czym się zainspirujecie w ten szczególny czas :-)
Dzisiaj fajne, zimowe babeczki. Lekko piernikowe, co dodatkowo zostało podkreślone przez krem z dodatkiem cynamonu.

Zdjęcie - Babeczki piernikowe z kremem cynamonowym. - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:
3 jajka,
250 dag cukru,
40 dag mąki,
3 dojrzałe banany,
1 łyżeczka sody,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
1 łyżeczka przyprawy do piernika, najlepiej domowej,
100 ml oleju ,
100 ml wody,
250 ml mleka,
20 dag suszonej żurawiny,
500 ml śmietany 30 %,
50 dag serka mascarpone,
3 łyżki cukru pudru,
2 łyżki mielonego cynamonu.

Przygotowanie:
Żółtka oddzielamy od białek. z białek ubijamy pianę, a żółtka ucieramy z cukrem . Do żółtek dodajemy przesianą mąkę, kakao, sodę, proszek i przyprawę do piernika. Następnie dodajemy olej, mleko, zmiksowane banany. Dokładnie mieszamy, wrzucamy żurawinę i delikatnie łączymy z pianą z białek. Papilotki napełniamy do 3/4 wysokości. Pieczemy w 180 stopniach przez około 20 minut. Studzimy. Śmietanę ubijamy, serek ucieramy z cukrem i cynamonem. Łączymy z ubitą śmietaną. Nakłądamy na babeczki i ozdabiamy według własnego uznania. Smacznego.

Zdjęcie - Babeczki piernikowe z kremem cynamonowym. - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Sernik kajmakowy na cieście orzechowym

Sernik kajmakowy na cieście or…

Beti Beti
kruche babeczki

Roladki z cukinii z kozim serem

Roladki z cukinii z kozim sere…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Sałatka szopska z kurczakiem

Sałatka szopska z kurczakiem

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Sałatka z cieciorką, indykiem i gorgonzolą

Sałatka z cieciorką, indykiem…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Twarogowe rogaliki z powidłami
2

Twarogowe rogaliki z powidłami

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!

Ciasto śnieżny puch
2

Ciasto śnieżny puch

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Przepisy z tych kategorii

Sernik kajmakowy na cieście orzechowym

Sernik kajmakowy na cieście or…

Beti Beti
kruche babeczki

Sałatka śledziowa z papryką konserwową i ogórkami
1

Sałatka śledziowa z papryką ko…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Korzenne placuszki gryczane z jabłkami

Korzenne placuszki gryczane z…

Flymetothespoon Flymetothespoon
Flymetothespoon

Bitki z karkówki w sosie z suszonych grzybów

Bitki z karkówki w sosie z sus…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Czekoladowe ciasto fale dunaju

Czekoladowe ciasto fale dunaju

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Sałatka jarzynowa
2

Sałatka jarzynowa

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!